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Champagne Apollonis Inspiration de saison 2012 75cl
La cuvée Inspiration de Saison 2012 APOLLONIS degli champagne Michel Loriot è composta principalmente dal vitigno principe della Maison, il Meunier, certificato ad alto valore ambientale.
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Per quanto riguarda lo Champagne Apollonis Inspiration de saison 2012
La maggior parte di questa cuvée APOLLONIS Seasonal Inspiration 2012 degli champagne Michel Loriot è composta dal vitigno principe della Maison, il Meunier, certificato ad alto valore ambientale (50% Meunier, 30% Chardonnay e 20% Pinot Noir). Un'altra particolarità di questo dominio: questa cuvée d'annata è stata invecchiata al suono della musica classica!
Questo champagne Extra-Brut emana note floreali, di miele e di agrumi freschi. Al palato è vivace e generoso di frutta. Mela cotogna, prugna mirabelle, miele, nocciola e limone compongono questo champagne rotondo e tonificante. Offre un finale floreale con una nota salina.
Uno champagne elegante e complesso grazie a un'annata matura. Questo champagne di alta gamma non mancherà di impressionare i più esigenti.
Potete gustare Inspiration de Saison 2012 come aperitivo o durante un pasto con carpaccio di merluzzo o formaggio di capra marinato.
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Champagne Apollonis
Martine e Michel Loriot sono appassionati di champagne e dell'arte della musica! Lo Champagne Michel Loriot, con il marchio APOLLONIS, è riconosciuto come esperto di Meunier dal 1931. Oggi rappresenta 7 ettari di vigneti certificati HVE (High Environmental Value), che vengono cullati al ritmo di Beethoven, Mozart, Mahler e Vivaldi. Virtuoso informato, Michel Loriot utilizza un metodo chiamato "proteodia" che sostiene i benefici delle vibrazioni musicali nelle viti e sulle piante in generale, oltre che in cantina. Gli champagne di Michel Loriot sono un'ode alla musa greca responsabile dell'arte e della musica, figlia di Apollo: "Apollonis". Questa azienda familiare, sostenuta dalla 12a generazione, ci offre champagne vivaci, per gli amanti della terra e della musica, champagne di qualità riconosciuti in numerose guide (Hachette, Bettane et Desseauve, RVF, Gault Millau...).
