Cuvée di Champagne Delamotte
Brut
Dominato da Chardonnay ma completato dagli altri due vitigni della Champagne per dare corpo e rotondità, il Delamotte Brut Lo Champagne Delamotte Brut è la porta d'accesso più accessibile al mondo Delamotte. Senza mai essere una cuvée di secondo piano, è uno champagne teso e preciso che dice già l'essenziale sullo stile della Maison e sul terroir di Mesnil.
Rosé
Il champagne Rosé di Delamotte illustra l'arte dell'assemblaggio e la coerenza della Maison, in un registro fruttato e delicato che non sacrifica mai la tensione minerale caratteristica della Côte des Blancs. Côte des Blancs. Note di lampone, fragola e fiori rosa, leggero e preciso al palato, è un rosé gourmet di grande eleganza.
Blanc de Blancs
La cuvée d'autore, quella che dice tutto. 100% Chardonnay. Le Blanc de Blancs di Delamotte è invecchiato sui suoi lieviti per un minimo di quattro o cinque anni, consentendogli di sviluppare profondità e complessità. Con i suoi aromi di ciliegia bianca cotta, albicocca in camicia, scorza di limone candita, brioche e zenzero, questo è uno champagne che viene regolarmente acclamato come uno dei migliori al mondo. Blanc de Blancs nella regione dello Champagne.
Vintage Blanc de Blancs
Prodotto con i sei crus della Côte des Blancs, il Delamotte Vintage Blanc de Blancs viene prodotto solo nelle annate in cui le condizioni permettono di esprimere tutto il potenziale di questo eccezionale terroir. L'annata 2018, che ha vinto una medaglia d'oro al Global Masters 2025, è una delle migliori espressioni recenti della casa.
Lo sapevate?
Quando le annate non producono lo champagne Salon, una delle cuvée più rare e preziose del mondo, il succo di Mesnil-sur-Oger che avrebbe dovuto essere utilizzato per produrlo viene aggiunto al Delamotte Blanc de Blancs. In altre parole, in alcune annate, il Blanc de Blancs Delamotte contiene una parte di quello che sarebbe stato il succo di Mesnil-sur-Oger Champagne Salon.
Alla scoperta dello Champagne Delamotte
Delamotte è la quinta casa di champagne più antica del mondo, fondata a Reims nel 1760, e uno dei segreti meglio custoditi della Côte des Blancs. Con sede a Mesnil-sur-Oger fin dal XIX secolo, Delamotte è la casa sorella del leggendario Salon. Con solo quattro cuvée, Delamotte offre ciò che altre case cercano di ottenere con venti: l'espressione più pura e onesta dello Chardonnay della Champagne.
La storia di Delamotte
François Delamotte non è un viticoltore venuto dal nulla. Nato a Reims nel 1722, consigliere comunale e capitano della milizia borghese, era già una figura influente nella città della Champagne quando, nel 1760, decise di fare il grande passo e di fondare la propria casa vinicola di Champagne.
L'azienda passò di mano diverse volte nel corso dei decenni, fino a quando Marie-Louise de Nonancourt ne assunse la direzione tra le due guerre e la trasferì a Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs. Fu il figlio Bernard a compiere, nel 1988, la mossa decisiva: nel formare il gruppo Laurent-Perrier, integrò Delamotte e colse l'opportunità di acquisire la vicina casa di Salon, una delle più leggendarie e rare della regione della Champagne. Da allora, le due case condividono la stessa sede, lo stesso team di viticoltori e gli stessi rigorosi standard, pur mantenendo identità radicalmente distinte.
Terroir e stile dello Champagne Delamotte
I vigneti di Delamotte non si estendono su decine di crus: sono concentrati in pochi villaggi della Côte des Blancs, tutti classificati come Grand Cru, con Mesnil-sur-Oger al centro. È una scelta di precisione più che di ampiezza. Avize, Oger e Cramant completano l'offerta di Chardonnay, mentre i Pinot Nero di Bouzy, Ambonnay e Tours-sur-Marne aggiungono struttura ed equilibrio alle cuvée da assemblaggio.
A rendere unica la tenuta è soprattutto la natura del terreno: quasi puro gesso, senza uno strato significativo di terriccio, che costringe le viti a immergere le radici molto in profondità per trovare l'umidità. Il risultato è un'uva di rara tensione e mineralità, che si riflette nel bicchiere con la sensazione salina e gessosa che contraddistingue gli champagne di Le Mesnil. Per preservare questa firma, il Blanc de Blancs incorpora solo una percentuale molto modesta di vini di riserva, non più del 10%, per non alterare la purezza del terroir con l'impronta del tempo.
Questa sobrietà si riflette nella gamma stessa: solo quattro cuvée, per oltre 260 anni. Mentre tante case di Champagne moltiplicano le loro etichette, Delamotte fa la scelta opposta e si assume le proprie responsabilità.