Champagne SALON
Fondata nel 1920 da Eugène Aimé Salon, Salon è una piccola maison di champagne che ha saputo conservare i suoi principi fondanti, rispettati dal gruppo Laurent-Perrier, di cui fa parte.
Questa casa di champagne si è classificata al 4° posto tra i 50 migliori champagne della Revue du Vin de France, a conferma della qualità di questo favoloso champagne.
Salon è uno champagne unico. È uno champagne eccezionale, prodotto da un unico terroir, la Côte des Blancs, da un unico cru, Mesnil-sur-Oger, da un unico vitigno, lo Chardonnay, da un'unica annata, senza alcun assemblaggio. Tutti gli champagne sono quindi millesimati, e in media solo tre annate su dieci sono millesimate.
L'acquisto di uno champagne Salon garantisce l'acquisto di uno champagne eccezionale. Salon ha un solo champagne in vendita, la Cuvée "S".