Champagne lombard

Champagne LOMBARD

Lombard fu fondata nel 1925 da Robert Andrieu, che sviluppò la sua tenuta al ritorno dalla Grande Guerra. Negli anni Sessanta Philippe Lombard prese il comando e oggi Thierry Lombard è al timone di questa Maison di Champagne indipendente e a conduzione familiare dal 1977. Ha dato nuova vita ai vini di altissima qualità che produce, dando a questa casa commerciale una visione da enologo.

La famiglia Lombard ha sempre dimostrato tutta la sua competenza con 5,5 ettari di vigneti, situati nella parte occidentale della Montagne de Reims e classificati principalmente come Premier Cru. I vigneti della tenuta sono stati convertiti all'agricoltura biologica e saranno certificati nel 2022. I vini monovitigno e le selezioni di parcelle sono una priorità e le collaborazioni con i viticoltori sono in aumento. L'obiettivo è creare uno champagne per buongustai.

Questa azienda indipendente e a conduzione familiare desidera esprimere i propri valori nel modo in cui produce i suoi vini. Il processo di vinificazione altamente qualificato e la rigorosa selezione delle parcelle a cui sono sottoposti tutti i vini creano cuvée di grande purezza. L'ambiente gioca un ruolo fondamentale nel processo di vinificazione: le diverse varietà di uva crescono in terreni distinti e Lombard cerca di esaltare il meglio di ciascuna di esse.

Lombard è una delle poche case ad avere tutte le sue strutture nel cuore della città di Epernay. Lombard vuole condividere i suoi champagne atipici, rappresentativi dei loro terroir.