Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs 75cl

Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs 75cl

Questo champagne Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs di Lombard fa parte della gamma Signature. È un Pinot Noir al 100%, proveniente dai migliori terroir e vigneti della Montagne de Reims.

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Per quanto riguarda lo Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs

Questo Champagne Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs di Lombard fa parte della gamma Signature. Questo 100% Pinot Noir proviene dai migliori terroir e vigneti della Montagne de Reims (Chigny-Les-Roses e Rilly-La-Montagne). Le uve sono state coltivate su terreni limosi e sottosuolo calcareo, che conferiscono a questo vino note gessose e una struttura minerale.

Questa cuvée è il risultato di un assemblaggio di vini affinati in vasche di acciaio inox per il 60% e in botti di rovere per il resto. Questa combinazione ci permette di ottenere un ottimo equilibrio tra la freschezza apportata dalla vasca di acciaio inox e la patina golosa della botte.

Al naso, un bel bouquet di pesca bianca, fiori di melo, un tocco di vaniglia e gesso secco. Al palato, il vino è profondo, rotondo, corposo e molto equilibrato. Ottima lunghezza con un affascinante finale iodato.

Questo champagne gastronomico si abbina perfettamente a terrine, pollame e crostacei, ma è anche delizioso con formaggi come lo Chaource o il Langres.

Recensioni e premi degli esperti

  • Gault& Millau: 16/20
  • Bettane Desseauve: 15/20

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Lasciarsi tentare da una nuova scoperta

Champagne Lombard

La Maison LOMBARD è una tenuta familiare situata a Epernay e creata nel 1925, con una visione molto borgognona dello Champagne. Il vigneto è in conversione biologica, sulla Montagne de Reims West. Le cuvée sono monovitigno e a parcella, prodotte esclusivamente da Premier e Grand Cru. Tutte le cuvée sono Brut Nature o Extra-Brut, per rivelare le identità e le espressioni di ogni luogo con grande autenticità. La Maison, a conduzione familiare e indipendente, desidera esprimere i propri valori nell'elaborazione dei suoi vini per offrirci champagne atipici e rappresentativi dei loro terroir. Una bella scoperta!

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