Champagne Lallier

Vintage
Contenitori
  • La Maison Lallier è stata creata nel 1906 ad Aÿ ed è stata rilanciata nel 1994. Una delle particolarità di questa tenuta di 15 ettari è che è essenzialmente classificata come Grand Cru. La produzione è volutamente limitata per offrire solo il meglio e la viticoltura è ragionata...

    I suoi champagne sono prodotti solo con i due vitigni più nobili della Champagne: lo Chardonnay e il Pinot Nero. Scoprite gli champagne a basso dosaggio, champagne per buongustai che possono accompagnare un intero pasto.

  • Nuovo
    Champagne Lallier Ro20 Brut

    Champagne Lallier Ro20 Brut 75cl

    Cuvée R020 Brut fa parte della Collezione Reflection, che rappresenta il cuore dello stile LALLIER: profondità, freschezza,...
    31,00 € da 6 34,00 € unità
    In magazzino
  • Champagne Lallier Ro19 Brut

    Champagne Lallier Ro19 Brut 75cl

    La Cuvée R019 Brut fa parte di una serie che rappresenta il cuore dello stile LALLIER: profondità, freschezza, purezza e...
    34,00 €
    Presto fuori catalogo
  • Champagne Lallier Blanc de Noirs Grand Cru

    Champagne Lallier Blanc de Noirs Grand Cru 75cl

    Il Blanc de Noirs Grand Cru di Lallier è l'espressione più pura dell'uva Pinot Nero, con grande complessità aromatica e carattere.
    42,00 €
    In magazzino
  • Prezzo ridotto!
    Champagne Lallier Blanc de Blancs Grand Cru

    Champagne Lallier Blanc de Blancs Grand Cru 75cl

    Il Blanc de Blancs Grand Cru di LALLIER è uno champagne 100% Chardonnay coltivato nei Grands Crus.
    42,00 €
    invece di 46,00 €
    In magazzino
  • Prezzo ridotto!
    Champagne Lallier Grand Rosé Grand Cru

    Champagne Lallier Grand Rosé Grand Cru 75cl

    Lo Champagne Grand Rosé della Maison Lallier è prodotto esclusivamente con Grands Crus (35% Chardonnay e 65% Pinot Noir).
    42,00 €
    invece di 46,00 €
    In magazzino
  • Champagne Lallier Grand Cru 2014

    Champagne Lallier Grand Cru 2014 75cl

    Lo Champagne Brut Grand Cru Vintage 2014 di Lallier è prodotto con Pinot Noir (55%) e Chardonnay (45%) provenienti dal Grand...
    45,00 €
    In magazzino
  • Champagne Lallier Loridon

    Champagne Lallier Loridon 75cl

    La cuvée Loridon della Maison Lallier è una cuvée su base parcellare, Blanc de Blancs Extra-Brut Grand Cru, prodotta con metodi...
    108,00 €
    In magazzino Più di 2!
  • Champagne Lallier Les Sous

    Champagne Lallier Les Sous 75cl

    La cuvée Les Sous della Maison Lallier è una cuvée su base parcellare, Blanc de Noirs Extra-Brut Grand Cru, prodotta con metodi...
    108,00 €
    In magazzino
  • Champagne Lallier Ouvrage

    Champagne Lallier Ouvrage 75cl

    L'Ouvrage Champagne della Maison LALLIER è composto per 2/3 da vini dell'anno e per 1/3 da vini di riserva (30% Chardonnay e...
    126,00 €
    In magazzino Più di 2!

Champagne Lallier

LA CASA :

La famiglia LALLIER è presente ad AY da oltre cinque generazioni. Nel 1996, il signor James LALLIER ha acquistato gli edifici della Maison René BRUN e ha ricreato un'attività con il proprio marchio: è nato lo Champagne René-James LALLIER!

È stato costruito un nuovo edificio, basato su cantine risalenti alla fine del XVIII secolo. Nel 2003, il signor LALLIER si è ritirato dall'attività ed è stato il signor Francis TRIBAUT a rilevare questa bella casa, situata nel centro di AY al 4 di place de la Libération.

Francis TRIBAUT, con il suo know-how in materia di Champagne, perpetua la tradizione e il "gusto della casa" degli Champagne Lallier. È uno dei rari gestori della Maison nel vero senso della parola, essendo allo stesso tempo capo, proprietario, enologo e maestro di cantina.

SAPER FARE :

L'edificio ospita una nuova tinaia con una capacità di 1800 HL in tini di acciaio inossidabile e 600 HL in tini tradizionali. L'attrezzatura high-tech a loro disposizione permette di produrre vini molto fini e di alta qualità. I loro vini vengono imbottigliati dopo l'assemblaggio in primavera e rimangono in cantina per il tempo necessario alla loro maturazione ideale prima di essere serviti; un minimo di 36 mesi per tutti i loro Grand Cru.

I loro assemblaggi sono esclusivamente a base di Pinot Nero e Chardonnay per l'elaborazione dell'intera gamma LALLIER. La particolarità della Casa è quella di procedere all'imbottigliamento delle proprie bottiglie sempre più con tappi e graffe per una migliore maturazione del vino sui listelli, come facevano gli antichi.

Dovrete ancora aspettare prima di poter scoprire queste annate! Nel Grand Caveau René James LALLIER, più di 750.000 bottiglie sono conservate in casse pallet, mentre nelle cantine a volta della fine del XVIII secolo, le annate invecchieranno e dovranno aspettare ancora un po' prima di essere messe in commercio.

IL VIGNETO :

Il vigneto LALLIER è composto da 12 ettari (ben 43 parcelle), 4 ettari nella Valle della Marna, 8 ettari beneficiano della denominazione "Grand Cru": 5 ettari ad AY e 3 ettari nella Côte des Blancs. Le loro uve beneficiano quindi di tutti i terroir della Champagne. Solo 17 comuni della Champagne possono fregiarsi del marchio "Grand Cru"; AY è stato uno dei primi villaggi della Champagne ad averlo ottenuto nel 1936. Nelle cuvée Grand Cru sono presenti solo Pinot Noir e Chardonnay.

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