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Champagne Apollonis Authentic Meunier Jéroboam 300cl
Questa cuvée di Meunier autentico della gamma APOLLONIS di champagne Michel Loriot è un Meunier al 100% prodotto secondo la tradizione di Germain Loriot, nonno di Michel dagli anni Trenta. È venduto qui in jeroboam.
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Per quanto riguarda lo Champagne Apollonis Authentic Meunier Jéroboam
Questa cuvée di Meunier autentico della gamma di champagne APOLLONIS di Michel Loriot è un Meunier al 100% prodotto secondo la tradizione di Germain Loriot, nonno di Michel dagli anni Trenta.
Le uve provengono da vigneti certificati ad Alto Valore Ambientale e sono un blend di 50% dalla vendemmia 2016 e 50% da solera. L'autentico Meunier è stato coltivato e maturato al suono dei classici!
Un vino molto grazioso con un naso leggero di frutta bianca, floreale e vaniglia. Il palato è potente, fruttato di mela, mela cotogna e più leggermente ananas, associato a un tocco di miele. Una bella freschezza con note zesty.
Uno champagne Blanc de Noir equilibrato e armonioso da servire come aperitivo o con una ceviche di orata. Uno champagne di piacere, che rivela il vitigno Meunier!
Un superbo champagne Brut Réserve senza annata in jeroboam, nella sua cassa di legno di trasporto.
Recensioni e premi degli esperti
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Champagne Apollonis
Martine e Michel Loriot sono appassionati di champagne e dell'arte della musica! Lo Champagne Michel Loriot, con il marchio APOLLONIS, è riconosciuto come esperto di Meunier dal 1931. Oggi rappresenta 7 ettari di vigneti certificati HVE (High Environmental Value), che vengono cullati al ritmo di Beethoven, Mozart, Mahler e Vivaldi. Virtuoso informato, Michel Loriot utilizza un metodo chiamato "proteodia" che sostiene i benefici delle vibrazioni musicali nelle viti e sulle piante in generale, oltre che in cantina. Gli champagne di Michel Loriot sono un'ode alla musa greca responsabile dell'arte e della musica, figlia di Apollo: "Apollonis". Questa azienda familiare, sostenuta dalla 12a generazione, ci offre champagne vivaci, per gli amanti della terra e della musica, champagne di qualità riconosciuti in numerose guide (Hachette, Bettane et Desseauve, RVF, Gault Millau...).
