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Champagne Jacquesson Avize Champ Cain 2014 75cl
Uno champagne Blanc de Blancs non dosato di prim'ordine!
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La vendita di questo champagne è limitata a 2 bottiglie
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Per quanto riguarda lo Champagne Jacquesson Avize Champ Cain 2014
Prodotto da un'unica parcella (1ha30) mirabilmente situata, piantata esclusivamente con Chardonnay Premier Cru nel 1962, l'Avize Champ Caïn 2014 di JACQUESSON è uno champagne eccezionale. La vendemmia 2014 ci offre un eccellente equilibrio tra alcol e acidità.
Questo champagne Blanc de Blancs è uno dei migliori, senza dosaggio (0gr/l). È stato sboccato nel gennaio 2024.
Data la rarità di questo champagne, di cui sono state prodotte solo 11.328 bottiglie, le vendite sono molto limitate. Una piccolissima produzione tutta da gustare!
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Champagne Jacquesson
La Maison Jacquesson è una piccola azienda emergente! I suoi vigneti, composti da Grands Crus e 1ers Crus, sono coccolati (la maggior parte dei trattamenti sono biologici) alla ricerca dell'eccellenza.
Le sue cuvée mettono in evidenza un particolare terroir, da cui la presenza di molte cuvée basate su parcelle. D'altra parte, le Cuvée 700 sono le uniche prodotte per assemblaggio e ognuna riflette un'annata particolare. Ogni Cuvée 700 è quindi diversa dalla precedente, un concetto del tutto originale in Champagne!
Queste Cuvée 700 sono disponibili come cuvée classiche o sboccate tardivamente, il che conferisce loro un incredibile potenziale di invecchiamento. La degustazione delle due versioni di Cuvée 700 è un grande momento!
