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Champagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif 75cl
Prodotto da un'unica parcella mirabilmente piantata esclusivamente con Chardonnay Premier Cru nel 1962, l'Avize Champ Caïn 2005 DT (Dégorgement Tardif) di JACQUESSON è uno champagne eccezionale.
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Per quanto riguarda lo Champagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif
Prodotto da un'unica parcella (1ha30) mirabilmente situata, piantata esclusivamente con Chardonnay Premier Cru nel 1962, l'Avize Champ Caïn 2005 DT (Dégorgement Tardif) di JACQUESSON è uno champagne eccezionale.
Questo champagne Blanc de Blancs è uno dei migliori, senza dosaggio (0gr/l). Data la rarità di questo champagne, di cui sono state prodotte solo 963 bottiglie, le vendite sono molto limitate. Queste rare bottiglie sono state sboccate nel marzo 2023, dopo 18 anni di riposo! Una piccolissima produzione tutta da gustare!
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Champagne Jacquesson
La Maison Jacquesson è una piccola azienda emergente! I suoi vigneti, composti da Grands Crus e 1ers Crus, sono coccolati (la maggior parte dei trattamenti sono biologici) alla ricerca dell'eccellenza.
Le sue cuvée mettono in evidenza un particolare terroir, da cui la presenza di molte cuvée basate su parcelle. D'altra parte, le Cuvée 700 sono le uniche prodotte per assemblaggio e ognuna riflette un'annata particolare. Ogni Cuvée 700 è quindi diversa dalla precedente, un concetto del tutto originale in Champagne!
Queste Cuvée 700 sono disponibili come cuvée classiche o sboccate tardivamente, il che conferisce loro un incredibile potenziale di invecchiamento. La degustazione delle due versioni di Cuvée 700 è un grande momento!
