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Champagne Bollinger PN TX20 75cl
Scoprite questa cuvée 100% Pinot Noir di Bollinger: Champagne PN TX20: uno champagne raffinato e di grande profondità.
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Per quanto riguarda lo Champagne Bollinger PN TX20
Scoprite lo champagne Bollinger PN TX20: P per Pinot, N per Noir, TX per Tauxières (crescita principale) e 20 per l'anno di base, che è il 2020 ed è completato da vini di riserva, di cui il 2008 e il 2012 rappresentano più del 25% dell'assemblaggio.
Il Pinot Noir è uno dei pilastri dello stile Bollinger e questa cuvée ci offre una visione singolare di questo vitigno. Questo 100% Pinot Noir, con un dosaggio moderato (8 g/l), ha riposato due volte più a lungo di quanto richiesto dalle regole della denominazione.
Il risultato è freschezza, eleganza e complessità. È uno champagne dal colore dorato, con un naso di agrumi e pesca e un finale lungo e vinoso. Note di frutta stufata aggiungono complessità e un finale raffinato.
Questo Bollinger PN TX20 può essere gustato dagli intenditori come aperitivo o con un pasto, come quaglie arrosto o chaource, oppure può essere lasciato maturare in cantina.
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Champagne Bollinger
Fondata nel 1829, la Maison Bollinger, situata ad Aÿ, si estende su 165 ettari di vigneti, l'85% dei quali sono Grands e Premiers Crus. Il 60% è costituito da Pinot Noir, la cui potenza è il segno distintivo degli champagne Bollinger. Questa Maison ci offre grandissimi champagne, potenti, complessi, raffinati e a basso dosaggio.
Simbolo di standard elevati e perfezione, la Maison è uno dei fornitori ufficiali della Corona d'Inghilterra dal 1884. La Maison Bollinger dispone di 700.000 magnum di riserve: è l'unica a disporre di una tavolozza di aromi così precisa per completare i suoi assemblaggi. Le migliori annate sono vinificate in legno e tutti i suoi champagne sono invecchiati per un periodo doppio rispetto alle regole della denominazione.
Con Bollinger, scoprite gli champagne leggendari e le edizioni limitate che coronano la partnership con James Bond.
