Champagne Bollinger Spécial Cuvée Nabucodonosor 1500cl

Champagne Bollinger Spécial Cuvée Nabucodonosor 1500cl

La Cuvée Spécial della Maison Bollinger è molto rappresentativa dello stile BOLLINGER: densità e finezza sono all'ordine del giorno.

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Per quanto riguarda lo Champagne Bollinger Spécial Cuvée Nabucodonosor

Lo Champagne Spécial Cuvée della Maison Bollinger è molto rappresentativo dello stile BOLLINGER: densità e finezza sono all'ordine del giorno. È uno champagne Brut di altissima classe che si distingue dagli altri per la sua composizionecon oltre l'85% dei Grands e Premiers Crus(60% Pinot Noir, 25% Chardonnay e 15% Meunier), un tempo di maturazione più che doppio rispetto a quello richiesto dall'Apellation e l'uso esclusivo della cuvée. Ciò che lo distingue è anchel'alta percentuale di vini di riservaIl vino è ottenuto da una varietà di uve, alcune delle quali vengono conservate in magnum per 5-15 anni, il che gli conferisce la sua caratteristica vinosità.

Lo champagne Spécial Cuvée di Bollinger ha bollicine molto fini e un naso con una bella complessità aromatica. Al palato, scopriamo uno champagne vivace, strutturato e di buona lunghezza.

Questo champagne si abbina perfettamente a pesce, crostacei e pollame.

Una grande occasione richiede una grande bottiglia di champagne!Regalatevi l'impressionante Nabucodonosor (15 l) dello champagne Spécial Cuvée di Bollinger. È custodito in una cassa di legno. Rimarrà senza dubbio il ricordo di un grande, grande momento!

Recensioni e premi degli esperti

  • 91 / 100 Guida Parker

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Lasciarsi tentare da una nuova scoperta

Champagne Bollinger

Fondata nel 1829, la Maison Bollinger, situata ad Aÿ, si estende su 165 ettari di vigneti, l'85% dei quali sono Grands e Premiers Crus. Il 60% è costituito da Pinot Noir, la cui potenza è il segno distintivo degli champagne Bollinger. Questa Maison ci offre grandissimi champagne, potenti, complessi, raffinati e a basso dosaggio.

Simbolo di standard elevati e perfezione, la Maison è uno dei fornitori ufficiali della Corona d'Inghilterra dal 1884. La Maison Bollinger dispone di 700.000 magnum di riserve: è l'unica a disporre di una tavolozza di aromi così precisa per completare i suoi assemblaggi. Le migliori annate sono vinificate in legno e tutti i suoi champagne sono invecchiati per un periodo doppio rispetto alle regole della denominazione.

Con Bollinger, scoprite gli champagne leggendari e le edizioni limitate che coronano la partnership con James Bond.

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