Champagne Bollinger Grande Année 2014 75cl

La cuvée di prestigio di Bollinger: la Grande Année 2014 è finalmente disponibile! Solo le vendemmie di altissima qualità sono vendemmiate da Bollinger e il 2014 ha dato vita a uno champagne fine, preciso, minerale e intenso.

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Per quanto riguarda lo Champagne Bollinger Grande Année 2014

È composto per il 61% da Pinot Noir e per il 39% da Chardonnay, con una vinificazione effettuata in piccole botti per favorire lo sviluppo di aromi molto fini. La Grande Année 2014 avrà riposato in cantina il doppio del tempo richiesto dalle regole della denominazione.

Alla vista, il colore rivela riflessi dorati, segno della maturità del vino, ma anche dei metodi di vinificazione di Bollinger. Il naso, molto espressivo, rivela aromi di ciliegia, limone e nocciola. Al palato, l'effervescenza delle bollicine è fine e intensa, seguita da una bella vinosità bilanciata da una delicata acidità. Ottima la lunghezza in bocca. Inizialmente arioso, questo champagne mostra gradualmente tutta la sua intensità e il suo potenziale.

La Grande Année 2014 è lo champagne da pasto per eccellenza. Si accompagna perfettamente ai ravioli di scampi, alle capesante o a un Loup de mer.

Potete godervi la Grande Année 2014 di Bollinger adesso, oppure potete scegliere di lasciarla invecchiare in cantina... Ma sarà difficile resistere alla tentazione!

Recensioni e premi degli esperti

19,5/20 Revue du Vin de France
97/100 Wine Enthusiast
Classificato tra i 10 migliori vini al mondo da Wine Spectator!

Cosa dicono i nostri clienti dello Champagne Grande Année 2014

5 /5 in base alla recensione di 1

Anonymous A. pubblicato il 28/06/2022 in seguito ad un ordine del 18/05/2022

5/5

molto bene in linea con le mie aspettative

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Champagne Bollinger

Fondata nel 1829, la Maison Bollinger, situata ad Aÿ, si estende su 165 ettari di vigneti, l'85% dei quali sono Grands e Premiers Crus. Il 60% è costituito da Pinot Noir, la cui potenza è il segno distintivo degli champagne Bollinger. Questa Maison ci offre grandissimi champagne, potenti, complessi, raffinati e a basso dosaggio.

Simbolo di standard elevati e perfezione, la Maison è uno dei fornitori ufficiali della Corona d'Inghilterra dal 1884. La Maison Bollinger dispone di 700.000 magnum di riserve: è l'unica a disporre di una tavolozza di aromi così precisa per completare i suoi assemblaggi. Le migliori annate sono vinificate in legno e tutti i suoi champagne sono invecchiati per un periodo doppio rispetto alle regole della denominazione.

Con Bollinger, scoprite gli champagne leggendari e le edizioni limitate che coronano la partnership con James Bond.

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