Champagne Louis Roederer Carte Blanche Demi-Sec 75cl

Per quanto riguarda lo Champagne Louis Roederer Carte Blanche Demi-Sec

Frutto di 8 anni di vendemmia, il Carte Blanche demi-sec di LOUIS ROEDERER è un assemblaggio di circa il 40% di Pinot Noir, il 40% di Chardonnay, il 20% di Pinot Meunier, con una percentuale del 5% di vino vinificato in botti di rovere. Beneficia di 3 anni di invecchiamento in cantina.

All'apertura della bottiglia si rivela un bel colore dorato con effetti brillanti, a cui si aggiunge una bella effervescenza per questo Champagne della Maison Roederer.

Carte Blanche demi sec esprime la frutta dolce e matura della tarte tatin, intense note floreali con sentori di miele, frangipane e nocciola. Il dosaggio di 45 g/l conferisce una consistenza ricca, cremosa e voluminosa, ma conserva la sua vitalità e potenza.

La freschezza del vino sostiene il volume per dare un insieme equilibrato e persistente. Il finale è straordinariamente preciso, con mineralità e acidità intrecciate con eleganza e freschezza.

Più dolce delle altre annate, il Carte Blanche demi sec di LOUIS ROEDERER sarà sublime se servito con i dessert. Viene offerto in un'elegante confezione regalo.