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Champagne Louis Roederer Brut Nature 2018 Starck 75cl
Lo champagne Brut Nature 2018 Starck di Louis Roederer è il frutto di un incontro: quello di un terroir storico con un'annata grandiosa, quello di una Maison che ascolta la natura con un grande designer: Philippe Starck.
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Per quanto riguarda lo Champagne Louis Roederer Brut Nature 2018 Starck
Lo champagne Brut Nature 2018 è la quinta opera della collaborazione Roederer-Starck, ed è un grande successo!
Ancora senza dosaggio aggiunto, lo Starck Brut Nature 2018 Louis Roederer è uno champagne cristallino, delicato e raffinato. È prodotto con il 55% di Pinot Noir, il 25% di Meunier e il 20% di Chardonnay, di cui il 31% è affinato in legno, senza fermentazione malolattica per preservare gli aromi.
Questo champagne luminoso ha un naso delicato di frutta secca e frutta gialla. Al palato, l'attacco è tonificante e vellutato, avvolgendoci in una freschezza salina e fruttata con un finale leggermente amaro.
L'annata 2018, molto generosa, ci regala uno champagne incantevole, con una freschezza al tempo stesso salina e fruttata.
Roederer Starck 2018 è uno champagne molto armonioso, denso e delicato che si può gustare da solo, per puro piacere o con i frutti di mare.
Recensioni e premi degli esperti
- The Wine Advocate : 94/100
- The Wine Spectator : 94/100
- Dunnuck: 95/100
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Champagne Louis Roederer
Ancora di proprietà della famiglia dal 1776, Louis Roederer possiede un vigneto di 420 appezzamenti eccezionali per 244 ettari, il 70% dei quali è classificato come Grand Cru.
Il vigneto è molto vario e viene applicata una viticoltura rinascimentale con pratiche dolci e virtuose ispirate alla permacultura. Gran parte della tenuta è già stata convertita all'agricoltura biologica. (si tratta della più grande area certificata AB della Champagne).
Nonostante il successo mondiale della sua cuvee di prestigio, Cristal de Roederer, l'azienda ha mantenuto il controllo dell'approvvigionamento, che si basa quasi esclusivamente sui propri vigneti.
Già presente sulle tavole dello zar Nicola II, lo champagne Louis Roederer è ancora oggi sinonimo di eccellenza e ogni anno vengono spedite in tutto il mondo tre milioni di bottiglie. Si tratta di grandi champagne, armoniosi, incentrati sulla purezza, sulla linearità e su un ricco mosaico aromatico.
