Per quanto riguarda lo Champagne Louis Roederer Vintage 2016
Louis Roederer Vintage 2016 è una cuvée eccezionale proveniente dai prestigiosi terroir di Verzy e Chouilly. Con una maggioranza di Pinot Noir (68%), arricchita da un 32% di Chardonnay, esprime la purezza e la potenza della Montagne de Reims, con una percentuale di vini affinati in rovere (33%) che aggiunge profondità e carattere.
Il suo colore è accattivante con le sue esemplari bollicine fini. Al naso rivela un bouquet raffinato di frutta rossa matura, agrumi canditi, note tostate e mineralità gessosa. Al palato, il vino è corposo, succoso e perfettamente equilibrato, supportato da bollicine setose e un dosaggio di 7 g/l. Il finale lungo e salino è il segno distintivo di un'annata di rara eleganza.
Nato da un'annata di contrasti particolarmente favorevole alla maturazione delle uve, il millesimo 2016 rivela uno champagne solare, preciso e di grande intensità aromatica. Ideale per un aperitivo di alta gamma o per esaltare pesci nobili, crostacei, pollame arrosto o una cucina delicatamente speziata. Uno champagne fatto per le occasioni di festa e per i pasti eccezionali.
Grazie alla sua solida struttura e alla sua grande purezza, il Vintage 2016 ha un eccellente potenziale di invecchiamento, che gli consente di svilupparsi armoniosamente per molti anni. Roederer Vintage 2016 viene fornito in una confezione regalo.