Concernant le Champagne Louis Roederer Vintage 2016
Le champagne Louis Roederer Vintage 2016 est une cuvée d’exception issue des terroirs prestigieux de Verzy et Chouilly. Majoritaire en Pinot noir (68 %), sublimé par 32 % de Chardonnay, il exprime la pureté et la puissance de la Montagne de Reims, avec une part de vins sous bois (33%) qui apporte profondeur et caractère.
Sa robe séduit par sa finesse de bulle exemplaire. Le nez dévoile un bouquet raffiné mêlant fruits rouges mûrs, agrumes confits, notes toastées et minéralité crayeuse. En bouche, la matière est ample, juteuse et parfaitement équilibrée, portée par une bulle soyeuse et un dosage de 7 g/l. La finale, longue et saline, signe un millésime d’une rare élégance.
Né d’une année contrastée mais particulièrement favorable à la maturité des raisins, le millésime 2016 révèle un champagne solaire, précis et d’une grande intensité aromatique. Idéal pour un apéritif haut de gamme ou pour sublimer des poissons nobles, des crustacés, une volaille rôtie ou une cuisine délicatement épicée. Un champagne taillé pour les moments festifs et les repas d’exception.
Doté d’une structure solide et d’une grande pureté, le Vintage 2016 possède un excellent potentiel de garde, lui permettant d’évoluer harmonieusement pendant de nombreuses années. Le champagne Roederer Vintage 2016 vous est proposé dans son étui cadeau offert.