Champagne Paul Goerg

Millésime
Contenants
  • Le champagne Paul Goerg est situé à Vertus, au cœur de la Côte des Blancs depuis 2 générations. Le vignoble de 120 hectares est majoritairement planté en chardonnay (87%), les 13% restant en pinot noir.

    Symbole de la finesse et de l’élégance du champagne de la maison, découvrez et savourez des cuvées d’une très grande expression, aux longs vieillissements et aux faibles dosages. Des flacons sans concessions destinés aux gastronomes.

  • Champagne Paul Goerg Brut Tradition

    Champagne Paul Goerg Brut Tradition 75cl

    Avec le champagne Brut Tradition de la Maison PAUL GOERG, on découvre un champagne brut élégant à dominante Chardonnay.
    31,00 € à partir de 6 34,00 € unité
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  • Champagne Paul Goerg Blanc de Blancs

    Champagne Paul Goerg Blanc de Blancs 75cl

    Le champagne Blanc de Blancs 1er Cru de la Maison PAUL GOERG est un 100% Chardonnay doté de 40% de vins de réserve.
    33,00 € à partir de 6 35,00 € unité
    En stock
  • Champagne Paul Goerg Absolu Extra-Brut

    Champagne Paul Goerg Absolu Extra-Brut 75cl

    L’ABSOLU est la cuvée qui symbolise la philosophie et les valeurs de la Maison PAUL GOERG.
    33,00 € à partir de 6 37,00 € unité
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  • Champagne Paul Goerg Rosé

    Champagne Paul Goerg Rosé 75cl

    Le champagne Rosé 1er Cru de la Maison PAUL GOERG est composé de 90% de Chardonnay et de 10% de Pinot Noir vinifiés en vin rouge. 
    36,00 € à partir de 6 40,00 € unité
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  • Champagne Paul Goerg Vintage 2012

    Champagne Paul Goerg Vintage 2012 75cl

    Le champagne Vintage 2012 de la Maison Paul Goerg est un champagne Brut issu de Premiers Crus à majorité Chardonnay (85% de...
    49,00 €
    En stock
  • Champagne Paul Goerg Blanc de blancs 2012

    Champagne Paul Goerg Blanc de blancs 2012 75cl

    10 ans après son assemblage, la Maison Paul Goerg nous présente ce champagne Blanc de Blancs 2012, millésime considéré comme...
    75,00 €
    Ré-approvisionnement
  • Champagne Paul Goerg Cuvée Lady 2009

    Champagne Paul Goerg Cuvée Lady 2009 75cl

    Découvrez la Cuvée Lady 2009 de la Maison Paul Goerg, la quintessence de cette Maison ! Ce champagne Blanc de Blancs tout en...
    108,00 €
    En stock Plus que 5 !

Champagne PAUL GOERG

Le Savoir Faire "Terroir" :
 
Un vignoble de 120 hectares, situé très majoritairement sur les terroirs de Vertus, assure aux Champagnes Paul Goerg un approvisionnement exceptionnel et constant en raisins de très haute qualité.
Vertus, situé au sud de la célèbre côte des Blancs où le Chardonnay est roi, dispose d'un terroir de 564 hectares planté à 85% en Chardonnay et classé Premier Cru. L'orientation et la disposition du vignoble de Vertus lui donne une richesse et une variété rares en Champagne.
En effet, le village possède plusieurs micros terroirs qui permettent des assemblages spécifiques pour l'élaboration de chacune des cuvées Paul Goerg. Associées à la craie présente sur tous les coteaux de Vertus, les orientations Sud amènent des vins riches et souples quand les coteaux Est confrèrent rigueur et minéralité. L'élégance, la finesse et la pureté du Chardonnay, cépage limité à 28% du vignoble Champenois, signe le style des Champagnes Paul Goerg.

Le Savoir Faire  "DE LA VIGNE AU VIN" :

 
Respectueux de la tradition et du raisin, le style PAUL GOERG est basé sur la pureté.
En effet, toute leur technique d'élaboration est fondée sur l'attention portée à la matière première et à la tradition Champenoise : un pressurage basé sur le respect des raisins, une fermentation malo-lactique destinée à assouplir les vins issus du cépage Chardonnay connus pour leur fraîcheur distinctive.
Le travail précis et méticuleux du Chef de Caves qui sélectionne les vins pour créer les différentes Cuvées de la gamme, est une garantie de la singularité du style PAUL GOERG.
 
Des vieillissements longs sur lies largement au-delà des exigences de l'Appellation, une liqueur élaborée à partir de vins de réserve et un dosage faible dessinent et cisèlent l'identité des Champagnes PAUL GOERG.
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