Découvrez le champagne Louis Roederer
La plus grande maison de champagne familiale et indépendante du monde, fondée à Reims en 1776. À contre-courant des usages de son époque, Louis Roederer décide dès 1832 d'acheter des parcelles de vignes pour assurer la constance et la qualité des approvisionnements, une décision pionnière qui forge l'identité de la maison pour deux siècles. Aujourd'hui encore, Roederer cultive en propre près de 240 hectares sur les meilleurs terroirs de Champagne, et dirige son vignoble avec un engagement biodynamique sans équivalent parmi les grandes maisons. Une vision patiente du champagne, une conception patrimoniale du domaine, une audace instinctive : telles sont les valeurs transmises de génération en génération depuis sept générations.
La maison Louis Roederer
En 1776, la Maison Dubois Père & Fils est fondée à Reims. En 1832, Louis Roederer hérite de la maison de son oncle et lui donne son nom. En 1845, il innove en faisant l'acquisition de 15 hectares de vignoble à Verzenay, village classé Grand Cru de la Montagne de Reims. Jusqu'alors, les maisons de Champagne élaboraient leurs vins en achetant les raisins aux viticulteurs, Roederer est la première à posséder ses propres vignes.
En 1873, les expéditions atteignent 2,5 millions de bouteilles, soit 10 % de la production totale de la Champagne. La Russie en est la première destination. En 1876, à la demande d'Alexandre II, la première cuvée de prestige de l'histoire du champagne (Cristal) est créée pour la consommation exclusive des Tsars de Russie. En 1908, le Tsar Nicolas II rend hommage à la maison en lui décernant le titre de Fournisseur officiel de la Cour de Sa Majesté l'Empereur.
À partir de 1933, la Maison est dirigée par Camille Olry-Roederer, passionnée de courses de chevaux et mécène avertie, qui renoue élégamment avec la dimension festive et le plaisir du champagne en multipliant les réceptions dans le bel Hôtel Particulier familial à Reims. En 1975, Jean-Claude Rouzaud succède à sa grand-mère. En 2006, Frédéric Rouzaud, septième génération, prend la direction de la maison.
Terroir et style du champagne Louis Roederer
Le vignoble de Louis Roederer s'appuie sur 420 parcelles exceptionnelles réparties sur 244 hectares, dont 70 % classées en Grand Cru, implantées exclusivement dans les Premiers et Grands Crus des trois régions de Champagne. En 2024, l'intégralité du vignoble est certifiée Haute Valeur Environnementale et plus de la moitié est certifiée en agriculture biologique, faisant de Roederer le plus grand domaine en bio de toute la Champagne.
Le style Roederer repose sur un équilibre subtil entre la puissance du Pinot Noir, la fraîcheur du Chardonnay et l'harmonie du Pinot Meunier. Le vieillissement sur lies et l'élevage partiel en foudre confèrent aux cuvées profondeur, texture et élégance. La signature aromatique de la maison est celle de la précision et de la minéralité crayeuse : des champagnes lumineux, tendus, d'une grande capacité de vieillissement.
Les cuvées Louis Roederer
Collection (ex-Brut Premier)
La cuvée emblématique de la maison, renommée Collection depuis 2020 et désormais numérotée à chaque édition. Le numéro de Collection permet aux amateurs de choisir leur vin en fonction du niveau de jeunesse ou de maturité souhaité. Assemblage de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, complété par des vins de réserve élevés en foudre de chêne, c'est la porte d'entrée idéale dans l'univers Roederer.
Vintage & Vintage Rosé
Le Brut et Rosé Vintage sont élevés un minimum de quatre ans, tandis que le Blanc de Blancs nécessite cinq années. Élaborés uniquement les années jugées exceptionnelles à partir de raisins issus du domaine, ils expriment le caractère d'une seule récolte avec une intensité et une précision remarquables.
Brut Nature, Collaboration Philippe Starck
Fruit de la rencontre entre la maison Louis Roederer et le designer Philippe Starck, le Brut Nature sans dosage est issu de raisins mûris sur les terres d'argile de Cumières, et incarne la pureté et la vérité du terroir. Né de cette réflexion sur l'authenticité, il bouscule les codes des champagnes de prestige et attire une nouvelle génération d'amateurs exigeants. Il est également disponible en version Rosé.
Cristal
La première et la plus célèbre des cuvées de prestige de l'histoire du champagne. Les vignes qui concourent à son élaboration sont issues de 45 lieux-dits parmi les plus calcaires de Champagne, âgées au minimum de 25 ans. C'est cette combinaison de parcelles d'exception et d'un vieillissement prolongé de plus de six ans en cave qui confère au Cristal son caractère salin et sa précision aromatique incomparables. Créée en 1876 pour le Tsar Alexandre II, Cristal se reconnaît à sa bouteille transparente à fond plat, un design né d'une contrainte de sécurité impériale, devenu l'un des flacons les plus iconiques du monde.
Cristal Rosé
Créée en 1974, la cuvée Cristal Rosé est élaborée à partir de vieilles vignes cultivées en biodynamie, composée d'environ 55 % de Pinot Noir et 45 % de Chardonnay, avec 20 % des vins vinifiés en foudres de chêne. Cristal Rosé est un très grand rosé auquel l'apport de Chardonnays séveux et dynamiques confère une capacité de garde remarquable.
Hommage à Camille
Une collection de vins parcellaires élaborée en hommage à Camille Olry-Roederer, qui dirigea la maison de 1932 à 1975. Elle comprend un blanc de Chardonnay issu du Mesnil-sur-Oger et un rouge de Pinot Noir, tous deux élaborés en culture biologique, uniquement les années de belle maturité. Les cuvées les plus confidentielles et les plus audacieuses de la maison.
Le saviez-vous ?
La bouteille iconique de Cristal a un fond parfaitement plat. Louis Roederer l'a créée en 1876 à la demande du tsar Alexandre II, inquiet qu'un creux classique dissimule une bombe. Depuis, la forme n'a pas changé. C'est l'une des rares cuvées au monde dont le flacon a été dessiné avant même que le vin n'existe, une histoire qui dit tout de la place que Roederer a toujours occupée aux tables du pouvoir et du luxe.