Concernant le Champagne Louis Roederer Collection 245
Guidée par une volonté qualitative toujours plus grande et des pratiques viticoles durables, la Maison ROEDERER a créé la cuvée Collection 245. 245 pour le 245ème assemblage de la Maison.
Le Champagne Roederer Collection 245 est issu de l'exceptionnelle vendange 2020, complétée de 10% de vins de réserve élevés sous bois et issus de sélections parcellaires (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019) ainsi que de 35% de réserve perpétuelle de la Maison.
Chaque année, le champagne multi-millésimé est créé, à la fois unique mais toujours dans le « style Roederer » !
Composée de 41% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir et 24% de Meunier, c’est la cuvée parfaite pour découvrir cette grande Maison. Au nez, on découvre des fruits mûrs et sucrés et des notes boisées. En bouche, c'est généreux, velouté et juteux, avec beaucoup de fraîcheur en finale.
Le champagne Louis Roederer Collection 245 est parfait à l'apéritif, mais aussi au cours du repas, avec des poissons ou des crustacés.
Chaque bouteille de la collection 245 est proposée dans son superbe étui cadeau.