Concernant le Champagne Louis Roederer Collection 242 Mathusalem
Guidée par une volonté qualitative toujours plus grande et des pratiques viticoles durables, la Maison Roederer a créé la cuvée Collection. La Cuvée Collection 242 représente le 242ème assemblage de la Maison.
LA cuvée Collection 242 Louis Roederer est issue de la vendange 2017, complétée de 10% de vins de réserve élevés sous bois et issus de sélections parcellaires (2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016) ainsi que de 34% de Réserve Perpétuelle de la Maison (2012, 2013, 2014, 2015, 2016).
Chaque année, le champagne multi-millésimé est créé, à la fois unique mais toujours dans le « style Roederer » ! Composée de 42% de Chardonnay, 36% de Pinot Noir et 22% de Meunier, c’est la cuvée parfaite pour découvrir cette grande Maison. L'assemblage de Collection 242 est basé sur une dominante de Chardonnays, superbes dans cette vendange 2017. Au nez, on découvre des fruits mûrs et sucrés et des notes boisées. En bouche, c'est généreux, velouté et juteux, avec beaucoup de fraîcheur en finale.
C’est la cuvée parfaite pour découvrir cette grande Maison.
Un champagne fin, droit, frais, parfait à l'apéritif, ou en accompagnement de poissons ou de crustacés.
Nous vous proposons ici le champagne Louis Roederer Collection 242 en mathusalem, dans sa caisse bois de transport. Un mathusalem de champagne vous permettra de servir une cinquantaine de flûtes (cela correspond à 6 litres). Idéal pour une belle fête !!