Per quanto riguarda lo Champagne Louis Roederer Collection 247
Guidata da un impegno sempre maggiore verso la qualità e da pratiche viticole sostenibili, la Maison ROEDERER ha creato la cuvée Collection 247. 247 in riferimento al 247° assemblaggio della Maison.
Lo Champagne Roederer Collection 247 proviene dalla vendemmia del 2022, integrata con il 27% di vini della riserva perpetua (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021) e del 5% di vini di riserva affinati in legno.
Ogni anno viene creato lo champagne multimillésimé, unico nel suo genere ma sempre fedele allo «stile Roederer»! Questo assemblaggio è caratterizzato dal carattere solare, dalla ricchezza, dall’intensità e dalla generosità dell’annata di base, pur conservando la tensione naturale del gesso della Champagne propria della Réserve Perpétuelle. È l’esatto opposto del 2021!
Composto per il 44% da Chardonnay, il 30% da Pinot Nero e il 26% da Meunier, è la cuvée perfetta per scoprire questa grande Maison. Al naso è un’esplosione di aromi di pere, mirabelle e fiori bianchi, accompagnata da alcune note speziate una volta aerato. Al palato è fresco, corposo e goloso, con una punta di amaro e un finale salino.
Lo champagne Louis Roederer Collection 247 è perfetto come aperitivo, ma anche durante il pasto, in abbinamento a pesce o crostacei.
Ogni bottiglia della collezione 247 è presentata in una splendida confezione regalo.