Champagne Leclerc Briant Abyss Rosé 2019 75cl

Per quanto riguarda lo Champagne Leclerc Briant Abyss Rosé 2019

Unico nel suo genere! Con la vendemmia 2019, Leclerc Briant, in associazione con Amphoris, azienda specializzata nello sfruttamento subacqueo, ha creato la cuvée Abyss rosé 2019, specificamente dedicata alla maturazione subacquea.

Le uve che compongono questa cuvée, selezionate da terroir rinomati per il loro sottosuolo calcareo affiorante, risuonano perfettamente con il sottosuolo sedimentario marino della Baia di Stiff, vicino alla costa dell'isola di Ouessant in Bretagna.

L'85% di Chardonnay e il 15% di Pinot Noir vinificato in rosso compongono questa cuvée insolita. È prodotta esclusivamente con la vendemmia 2019, sboccata nel luglio 2022 e immersa in acqua per 11 mesi nell'ottobre dello stesso anno.

Abyss Rosé 2019 incarna la fusione di energie marine e telluriche, contenendo gli effetti solari di un'annata generosa e lasciando che la sostanza fruttata si impossessi del vostro piacere.

Questo champagne è animato da bollicine fini e vivaci. Il naso è splendidamente maturo, con note agrumate e iodate. Al palato, ha un'effervescenza cremosa e una salinità franca e raffinata. La vinosità di questa generosa annata 2019 è un vero e proprio richiamo al piacere. Questa cuvée Rosé Extra-Brut si sposa particolarmente bene con i crostacei.

La Cuvée Abyss Rosé 2019 di Leclerc Briant viene fornita in una confezione regalo.