Champagne Leclerc Briant Abyss Rosé 2019 75cl

Concernant le Champagne Leclerc Briant Abyss Rosé 2019

Unique! La Maison Leclerc Briant, en association avec Amphoris, société spécialisée dans l’exploitation sous-marine, a créé avec la vendange 2019, la cuvée Abyss rosé 2019, spécifiquement dédiée à un affinage sous-marin.

Les raisins qui constituent cette cuvée, sélectionnés sur des terroirs réputés pour leur sous-sol calcaire affleurant, sont en effet en parfaite résonnance avec le sous-sol marin sédimentaire de la baie du Stiff, proche des côtes de l’Ile de Ouessant, en Bretagne.

85% de Chardonnay et 15% de Pinot Noir vinifiés en rouge constituent cette cuvée hors norme. Elle est exclusivement issue de la vendange 2019, dégorgée en juillet 2022 et immergée en octobre de la même année, pendant 11 mois.

Abyss Rosé 2019 incarne la fusion des énergies marines et telluriques, permettant de contenir les effets solaires d’un millésime généreux tout en laissant la substance fruitée s’emparer de votre plaisir.

Ce champagne est animé par des bulles fines et vives. Le nez est d'une belle maturité, avec des notes d'agrumes et des notes iodées. En bouche, on découvre une effervescence crémeuse, une salinité franche et raffinée. La vinosité de ce généreux millésime 2019 est un véritable appel au plaisir. Cette cuvée Rosé Extra-Brut s'accordera notamment avec des crustacés.

La cuvée Abyss Rosé 2019 de la Maison Leclerc Briant vous est proposée dans son coffret offert.