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Champagne Leclerc Briant Rosé de Saignée 75cl
Ce champagne Rosé de Saignée Extra-Brut Bio de la maison Leclerc Briant est issu à 100% de Pinot Noir.
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Concernant le Champagne Leclerc Briant Rosé de Saignée
Ce champagne Rosé de Saignée Extra-Brut Bio de la maison Leclerc Briant est issu à 100% de Pinot Noir. Le raisin a macéré pendant 2 jours pour lui donner cette couleur rose cerise si typique des rosés de saignée.
Ce champagne aux fines bulles est riche et frais. Le nez exprime richesse et concentration de fruits rouges tels que le cassis, la fraise des bois, mais aussi la cerise griotte. En bouche, l'effervescence est crémeuse et fondue. On ressent la salinité, l'élégance, la gourmandise et une certaine vinosité.
Le Rosé de Saignée est un champagne singulier qui permet une expérience gourmande, vineuse et chromatique.
Ce champagne racé et de caractère accompagnera avec bonheur du jambon de Pata negra, des encornets sautés, des Saint-Jacques mi cuites, ou encore un filet de thon.
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Champagne Leclerc Briant
La Maison Leclerc Briant, c’est une Maison familiale fondée en 1872 à Cumières. Rachetée en 2012 par un couple d’américains passionnés, la Maison Leclerc Briant nous offre des cuvées singulières et de grande qualité.
Vinifié dans le respect de la nature depuis les années 40, ce domaine de 10 hectares essentiellement premier Cru est tout naturellement certifié en Bio et en Biodynamie. Pionnière en bio, la Maison l’est également en sélections parcellaires depuis les années 1980 et nous offre des champagnes dégorgés après une longue période de vieillissement en cave et faiblement dosés pour laisser s’exprimer au maximum les cuvées. Des champagnes à découvrir sans attendre !
