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Champagne Billecart - Salmon N°Cinq Pinot Noir Extra Brut 75cl
Champagne di prestigio, Billecart-Salmon N°Cinq Pinot Noir Extra Brut è uno champagne di grande precisione e purezza.
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Per quanto riguarda lo Champagne Billecart - Salmon N°Cinq Pinot Noir Extra Brut
Lo Champagne Billecart-Salmon N°Cinq Pinot Noir Extra Brut è il quinto Rendez-vous. I Rendez-vous della Maison Billecart-Salmon sono stati creati per onorare un terroir eccezionale e un vitigno della Champagne abbinato all'arte della vinificazione più esigente.
Questo quinto evento mette in risalto il Pinot Nero dei villaggi di Ambonnay, Verzenay, Aÿ, Verzy e Mareuil-sur-Aÿ, a partire dall'annata base 2015.
Questa cuvée si è evoluta nobilmente nel corso di 70 mesi. Tutto questo lavoro selettivo basato sulla nozione di purezza e sull'equilibrio dei sapori con un dosaggio molto basso di 1 g/l, rivela uno champagne che rinnova l'espressione identitaria del Pinot Noir su terroir eccezionali.
Le bollicine sono estremamente fini. Al naso rivela aromi di verbena e di frutta fresca e croccante. Il Pinot Noir si rivela gradualmente. Al palato è molto elegante e corposo, con aromi di mandorle e limoncello che si allungano verso la ciliegia e la frutta a nocciolo.
Questa prestigiosa cuvée può essere conservata per 5 anni ed è perfetta per accompagnare aragoste o granchi.
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Champagne Billecart - Salmon
Casa di Champagne indipendente e a conduzione familiare da oltre 200 anni, si trova a Mareuil-sur-Aÿ, in una tenuta di 100 ettari. Grazie al know-how e agli elevati standard del suo personale, la Maison Billecart-Salmon produce champagne caratterizzati da grande finezza, eleganza ed equilibrio.
Questa Maison di fama internazionale viene regolarmente premiata e la sua cuvée Rosé è particolarmente apprezzata dagli amanti dello champagne rosé...
