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Champagne De Saint Gall Influenze della Quadrilogia 75cl
Concedetevi la quadrilogia "Influenze" della Maison De Saint-Gall, creata intorno a un'esperienza di terroir. Scoprirete quattro cuvée a basso dosaggio per preservare la personalità di ognuna e per soddisfare coloro che cercano l'autenticità del terroir.
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Per quanto riguarda lo Champagne De Saint Gall Influenze della Quadrilogia
Concedetevi la quadrilogia "Influenze" della Maison De Saint-Gall, creata intorno a un'esperienza di terroir. Scoprirete quattro cuvée a basso dosaggio per preservare la personalità di ognuna e per soddisfare coloro che cercano l'autenticità del terroir:
- Lo champagne "Le Minéral", uno Chardonnay al 100%, proveniente principalmente dal villaggio di Cramant per il 52% dell'assemblaggio e classificato tra i terroir Grand Cru della Côte des Blancs. Sarà ideale come aperitivo per i puristi o con le ostriche.
- Lo champagne "Le Charpenté" è un assemblaggio di 81% Pinot Noir e 19% Chardonnay, provenienti principalmente dal villaggio di Ambonnay (56% dell'assemblaggio), un terroir classificato come Premier Cru nella Côte des Blancs. Una cuvée dalla personalità decisa, in grado di sublimare un foie gras.
- Lo champagne "Le Généreux" è prodotto con terroir Premier Cru, 100% Chardonnay. Il suo terroir d'influenza si trova principalmente nel villaggio di Vertus e rappresenta il 52% dell'assemblaggio. Un Blanc de Blancs con rotondità e generosità. Ideale come aperitivo o a tutto pasto.
- Champagne "L'expressif", 100% Chardonnay da terroir Grand Cru della Côte des Blancs. Il suo terroir d'influenza si trova nei villaggi di Oger (47%) e Mesnil-sur-Oger (33%). Uno champagne equilibrato con carattere e potenza, perfetto per accompagnare crostacei o piatti asiatici.
Bella scoperta!
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Champagne De Saint Gall
Creata nel 1966, Union Champagne raggruppa 14 cooperative vinicole della Champagne. Esse riuniscono 1250 ettari di vigneti, situati nei terroir più prestigiosi della regione della Champagne, e comprendono più di 2000 viticoltori.
Questo collettivo di viticoltori ci offre lo Champagne De Saint Gall, il cui 90% dei vigneti proviene da Grands e Premiers Crus. L'Unione produce 10 milioni di bottiglie all'anno.
De Saint Gall è la quintessenza dello champagne eccezionale, con numerosi Grands Crus che si trovano sul nostro sito.
