Per quanto riguarda lo Champagne Jacquesson Cuvée 745 Astucciato
La Cuvée 745 della Maison Jacquesson proviene dalla vendemmia 2017, una vendemmia a basso volume, ma con vini ricchi e densi. Uno champagne Extra-Brut molto fine (0,75 g/l), ottenuto per il 66% dai terroir di Aÿ, Dizy e Hautvillers e per il 34% da quelli di Avize e Oiry.
Una delle cuvée numerate "700", note per la loro finezza, purezza e incredibile potenziale di invecchiamento. Frutto di un assemblaggio di 43% Chardonnay, 30% Meunier e 27% Pinot Noir, offre note di agrumi e brioche. La sua bolla è molto fine e ariosa. Il palato è molto elegante, con frutti bianchi e un tocco di legno e mineralità. Un profilo di champagne fine, complesso e teso.
Un grandissimo champagne, questo 745, che si può gustare come aperitivo chic, con crostacei, pollame o un saporito formaggio di pecora. È un vino che riunisce tutte le parcelle del Domaine ed è proposto per due diversi invecchiamenti, la seconda sboccatura avviene 5 anni dopo per una seconda uscita con il nome di Cuvée 700 Dégorgement Tardif.
Viene offerto in una confezione regalo.