Per quanto riguarda lo Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2008
Il Cristal Rosé 2008 di Roederer è finalmente disponibile! Dopo 8 anni di cantina e un riposo di almeno 8 mesi dopo la sboccatura per perfezionare la sua maturità, il Cristal Rosé 2008 si rivela potente, intenso, ricco e fresco.
Il Cristal Rosé nasce dalla selezione di vecchie viti di Pinot Noir (55% della composizione), situate nei migliori terroir del Grand Cru d'Aÿ, oggi coltivate in modo biodinamico, e dal 45% di Chardonnay, il 20% del quale viene vinificato in botti di rovere.
Il bouquet è sottile e delicato e offre una gamma di sapori piena e complessa. Questo Rosé de Saignée rivela una bella intensità aromatica al palato, con sapori dolci di frutta rossa, fiori bianchi e caramello. La consistenza, tipica di Roederer, è raffinata, la struttura è vinosa e una bella freschezza firma questa annata 2008.
Straordinario quanto raro: solo poche migliaia di bottiglie sono disponibili di questa grande annata 2008: densa e potente, con grande concentrazione e un'incredibile freschezza, intensa e salina.
Ogni bottiglia è contenuta nella sua lussuosa confezione regalo.