Concernant le Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2008
Le champagne Cristal Rosé 2008 de Roederer est enfin disponible ! Après 8 ans en cave et un repos d'au moins 8 mois après le dégorgement afin de parfaire sa maturité, Cristal Rosé 2008 se révèle puissant, intense, riche et frais.
Cristal Rosé est né de la sélection des vieilles vignes de Pinot noir (pour 55% de la composition), situées sur les meilleurs terroirs du Grand Cru d’Aÿ, aujourd’hui cultivées en biodynamie et de 45% de Chardonnay, dont 20% de vins vinifiés en foudres de chêne.
Le bouquet, subtil et délicat, nous offre une gamme complète et complexe de saveurs. Ce Rosé de Saignée révèle une très belle intensité aromatique en bouche, aux saveurs sucrées de fruits rouges, de fleurs blanches et de caramel. La texture, typique de Roederer, est raffinée, la structure est vineuse, et une belle fraîcheur vient signer ce millésime 2008.
Aussi EXTRAORDINAIRE que RARE : seulement quelques milliers de bouteilles sont disponibles dans ce très grand millésime 2008 : dense et puissant, d'une grande concentration et d'une incroyable fraîcheur à la fois intense et saline.
Chaque bouteille est logée dans son luxueux coffret cadeau offert.