Champagne Pol Roger Cuvée Winston Churchilll 2008 75cl

Per quanto riguarda lo Champagne Pol Roger Cuvée Winston Churchilll 2008

La Cuvée Winston Churchill 2008 è la Cuvée de Prestige degli champagne POL ROGER. Realizzata in omaggio a Sir Winston Churchill, è l'immagine di ciò che egli cercava in uno champagne: una cuvée robusta e corposa!

Questa cuvée è prodotta esclusivamente da Grands Crus di Chardonnay e Pinot Nero. Il Pinot Nero domina e fornisce struttura e pienezza, mentre lo Chardonnay offre eleganza e finezza.

Le bollicine sono di grande finezza. L'ampio naso si apre con note di fiori bianchi arricchite da aromi di pasticceria. Poi, il vino, tutto in eleganza e finezza, esala sentori di frutta secca e gelatina di ribes bianco.

Al palato, l'attacco potente ed equilibrato è sottolineato dalla freschezza degli agrumi (pompelmo) e rivela una gamma complessa di sapori ricchi e golosi che evolvono verso scintillanti evocazioni di pasticceria e note di vaniglia.

Questo champagne, con un finale molto lungo, ha un grande potenziale di invecchiamento. Combina la pienezza di questa grande annata 2008 con lo stile impareggiabile della cuvée "Sir Winston Churchill".

Prodotto in piccolissime quantità e conservato per 10 anni in cantina, è riservato a momenti eccezionali! È un ottimo accompagnamento per il cappone o le animelle con le spugnole.