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Champagne Bollinger Vigneti francesi 2006 75cl

Champagne Bollinger Vigneti francesi 2006 75cl

Il Vieilles Vignes Françaises 2006 di Bollinger è un grandissimo Blanc de Noirs Grand Cru di cui sono state prodotte solo 3300 bottiglie numerate.

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Per quanto riguarda lo Champagne Bollinger Vigneti francesi 2006

Lo champagne Vieilles Vignes Françaises 2006 di Bollinger è un grandissimo Blanc de Noirs Grand Cru di cui sono state prodotte solo 3300 bottiglie numerate. Il 2006 ci offre un Pinot Nero eccezionale!

Questo champagne proviene da due parcelle di viti della Maison ad Aÿ, sopravvissute alla fillossera alla fine del XIX secolo. Da queste vecchie vigne è nato il sublime "Les Vieilles Vignes Françaises" di BOLLINGER, una cuvée molto rara che è il ricordo di un vigneto scomparso.

Il naso di questa annata 2006 è molto maturo e rivela un'incredibile complessità aromatica. Al palato, scopriamo un grande vino con un notevole equilibrio.

Un grande champagne che può essere bevuto da solo per il piacere dello champagne o con piatti eccezionali come il caviale bianco o il tartufo d'Alba.

Un grande momento da degustare ora, ma si può lasciare invecchiare in cantina ancora per qualche anno.

Uno champagne eccezionale per un momento eccezionale, presentato in una lussuosa scatola di legno.

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Champagne Bollinger
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Champagne Bollinger

Fondata nel 1829, la Maison Bollinger, situata ad Aÿ, si estende su 165 ettari di vigneti, l'85% dei quali sono Grands e Premiers Crus. Il 60% è costituito da Pinot Noir, la cui potenza è il segno distintivo degli champagne Bollinger. Questa Maison ci offre grandissimi champagne, potenti, complessi, raffinati e a basso dosaggio.

Simbolo di standard elevati e perfezione, la Maison è uno dei fornitori ufficiali della Corona d'Inghilterra dal 1884. La Maison Bollinger dispone di 700.000 magnum di riserve: è l'unica a disporre di una tavolozza di aromi così precisa per completare i suoi assemblaggi. Le migliori annate sono vinificate in legno e tutti i suoi champagne sono invecchiati per un periodo doppio rispetto alle regole della denominazione.

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