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Champagne Leclerc Briant Les Monts Ferrés 2018 75cl
Lo Champagne Les Monts Ferrés 2018 della Maison Leclerc-Briant è uno champagne 100% Chardonnay Blanc de Blancs di grande delicatezza.
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Per quanto riguarda lo Champagne Leclerc Briant Les Monts Ferrés 2018
Lo Champagne Les Monts Ferrés 2018 della Maison Leclerc-Briant è uno Champagne Blanc de Blancs 100% Chardonnay proveniente dalla parcella Monts Ferrés in Vertus 1er Cru.
Vinificato e maturato in barrique e senza dosaggio (1,4 g/l), è uno champagne di grande delicatezza, unito a un generoso frutto polposo baciato dal sole.
Le bollicine sono molto fini e il naso rivela aromi sottili e concentrati di pane tostato, fiori d'acacia e, con l'aerazione, pesca e mela cotogna. Al palato, i sapori fruttati sono sostenuti da un'acidità ben integrata. Delicato e morbido, con un'effervescenza cremosa. La struttura è arricchita da una sensazione gessosa e da una leggera salinità, con un bel finale vivace e persistente, che unisce freschezza limonosa e potenza fruttata.
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Champagne Leclerc Briant
La Maison Leclerc Briant è un'azienda familiare fondata nel 1872 a Cumières. Acquistata nel 2012 da una coppia di appassionati americani, la Maison Leclerc Briant ci offre annate singolari e di alta qualità.
Vinificata nel rispetto della natura fin dagli anni '40, questa tenuta di 10 ettari, essenzialmente Premier Cru, è naturalmente certificata biologica e biodinamica. Pioniera della vinificazione biologica, la Maison è stata anche pioniera nella selezione delle parcelle fin dagli anni '80 e ci offre champagne sboccati dopo un lungo periodo di affinamento in cantina e con un basso dosaggio per permettere alle cuvée di esprimersi al meglio. Champagne da scoprire senza indugio!
