Champagne Leclerc Briant Extra-Brut 1er Cru 75cl

Per quanto riguarda lo Champagne Leclerc Briant Extra-Brut 1er Cru

Questo champagne dalle bollicine fini e vivaci rivela ricchezza e freschezza. Al palato sviluppa una struttura croccante e fruttata, sostenuta da un'acidità limonosa. La parte centrale del palato è orchestrata attorno a una mineralità argilloso-calcarea che conferisce sia pienezza tattile con struttura e patina, sia salinità con immediatezza e un finale risonante.

Questo equilibrio tattile si combina con un senso di freschezza complessiva e di precisione aromatica che rafforza il piacere accessibile e gastronomico, sottolineando al contempo la distinzione di un finale fondente e gustoso.

Questo Champagne Premier Cru è uno Champagne di precisione e di elegante convivialità. Si accompagna magnificamente a ostriche, salmone affumicato, sashimi di tonno teriyaki, o anche aiguillettes di Saint-Pierre con burro d'alghe, e per dessert, formaggi cremosi e fondenti...