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Champagne Chartogne-taillet Chemin de Reims Extra-Brut 75cl
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Champagne Chartogne-taillet Chemin de Reims Extra-Brut 75cl

Questa cuvée Chemin de Reims di Chartogne-Taillet è uno champagne Blanc de Blancs composto essenzialmente da Chardonnay.

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Per quanto riguarda lo Champagne Chartogne-taillet Chemin de Reims Extra-Brut

Questa Cuvée Chemin de Reims di Chartogne-Taillet è uno champagne Blanc de Blancs composto essenzialmente da Chardonnay. È dosato in Extra-Brut (4-5 gr/l) per bilanciare l'aggressività e il vigore delle bollicine senza nascondere o ingrassare il vino e la sua densità.

Questo champagne proviene da un vigneto piantato su un terreno sabbioso "rosso" molto caldo. Questa specificità, insieme all'orientamento sud/sud-est, produce vini corposi, tannici e potenti.

Questo champagne richiede una lunga maturazione in botte, poiché il vino ha bisogno di tempo per terminare la sua fermentazione. Questa può durare fino a due anni prima dell'imbottigliamento. Può quindi essere gustato almeno 4 anni dopo.

Questi pochi anni trascorsi in cantina gli fanno un gran bene. È un bellissimo champagne di terroir la cui espressione non lascia indifferenti. Scoprite un Blanc de Blancs molto originale!

Recensioni e premi degli esperti

  • Coup de coeur della Guide des Meilleurs Vins de France :17/20

Cosa dicono i nostri clienti dello Champagne Chemin de Reims Extra-Brut

5 /5 in base alla recensione di 1

Denis S. pubblicato il 19/01/2024 in seguito ad un ordine del 12/12/2023

5/5

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Champagne Chartogne-taillet
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Champagne Chartogne-taillet

Situata nel centro del villaggio di Merfy, è un'azienda al 100% a conduzione familiare, tramandata di generazione in generazione dal 1870. Questo vigneto di 11 ettari è stato naturalmente rilevato nel 2006 da Alexandre Chartogne.

Pur mantenendo metodi artigianali e vinificazioni vicine ai metodi biodinamici, Alexandre Chartogne sta sviluppando lo stile dei suoi champagne verso selezioni basate sulle parcelle. Il numero di bottiglie commercializzate è volutamente limitato, per garantire una qualità costante anno dopo anno, con vini di annate selezionate e un invecchiamento minimo di tre anni in cantina.

Scoprite questa casa il cui lavoro è stato premiato con una stella dalla Guide des Meilleurs Vins de France.

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