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Champagne Veuve Lanaud Cuvée Marie-Joséphine Vendange 2011 75cl
La cuvée Marie-Joséphine della Maison Veuve Lanaud è un blend di 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir.
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Per quanto riguarda lo Champagne Veuve Lanaud Cuvée Marie-Joséphine Vendange 2011
La Cuvée Marie-Joséphine della Maison Veuve Lanaud è un assemblaggio di 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, principalmente della vendemmia 2011. Invecchiato per un minimo di 8 anni in cantina, con il 10% del vino di riserva invecchiato lentamente in botti di rovere, questo champagne è dedicato a Marie Joséphine Lanaud, madre del fondatore della Maison.
Questo champagne ha un colore dorato e un naso potente, rotondo, aromatico e piacevole. Il naso è molto complesso, leggermente tostato e vanigliato grazie ai tannini della botte di rovere, con note di fiori gialli che compaiono all'aerazione. Al palato rivela aromi fruttati di composta di albicocche, pesche e pere. È strutturato, ampio e lungo.
Questo champagne si accompagna a carni bianche, gamberi flambati e formaggi.
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Champagne Veuve Lanaud
Henry-Léopold Tabourin fondò questa casa commerciale nel 1919, che chiamò così in onore della madre vedova, Joséphine Lanaud. Situati sul terroir classificato come Grand Cru d'Avize, i vigneti di Veuve Lanaud sono coltivati per il 75% a Chardonnay, in gran parte classificato come Grand Cru de la Côte des Blancs. La preminenza dello Chardonnay è una garanzia del forte potenziale di invecchiamento dei vini.
Il vigneto di 12 ettari è coltivato in modo sostenibile e si sta orientando verso l'agricoltura biologica, distribuito in 13 villaggi della regione della Champagne. La particolarità della Maison è quella di concedere ai vini il tempo necessario per la maturazione in cantina. Il risultato sono vini evidenti, armoniosi e di grande qualità che riflettono il terroir.
