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Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2014 75cl
Il Blanc de Blancs annata 2014 di Louis Roederer è un vino puro, teso, fine e brillante.
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Per quanto riguarda lo Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2014
Il Blanc de Blancs annata 2014 della Maison Louis Roederer è un vino puro, teso, fine e brillante. Gli Chardonnay sono stati selezionati dalla parcella "La Côte" del terroir di Avize classificato come Grand Cru. A seconda dell'annata, una percentuale compresa tra il 15 e il 20% degli Chardonnay viene vinificata in botti di rovere, quindi il tutto viene affinato in cantina per 5 anni.
Il naso è intenso e delicato, con note di agrumi canditi, frutta bianca succosa e frutta secca tostata. In bocca è ricco di sfumature e sottigliezze. Leggero e arioso, rivela note di frutta secca, pera matura e caramello. Un vino che unisce freschezza e maturità.
La lunghezza e la concentrazione di questo Champagne lo rendono semplicemente elegante e meraviglioso con crostacei, soufflé di formaggio, pesce, pesce crudo o piatti a base di crostacei.
Viene offerto in una confezione regalo gratuita.
Cosa dicono i nostri clienti dello Champagne Blanc de Blancs 2014
Anonymous A. pubblicato il 28/06/2022 in seguito ad un ordine del 18/05/2022
5/5
molto bene in linea con le mie aspettative
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Ancora di proprietà della famiglia dal 1776, Louis Roederer possiede un vigneto di 420 appezzamenti eccezionali per 244 ettari, il 70% dei quali è classificato come Grand Cru.
Il vigneto è molto vario e viene applicata una viticoltura rinascimentale con pratiche dolci e virtuose ispirate alla permacultura. Gran parte della tenuta è già stata convertita all'agricoltura biologica. (si tratta della più grande area certificata AB della Champagne).
Nonostante il successo mondiale della sua cuvee di prestigio, Cristal de Roederer, l'azienda ha mantenuto il controllo dell'approvvigionamento, che si basa quasi esclusivamente sui propri vigneti.
Già presente sulle tavole dello zar Nicola II, lo champagne Louis Roederer è ancora oggi sinonimo di eccellenza e ogni anno vengono spedite in tutto il mondo tre milioni di bottiglie. Si tratta di grandi champagne, armoniosi, incentrati sulla purezza, sulla linearità e su un ricco mosaico aromatico.
