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Champagne Drappier Grande Sendrée 2010 75cl
La Grande Sendrée 2010 è la Cuvée de Prestige di DRAPPIER.
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Per quanto riguarda lo Champagne Drappier Grande Sendrée 2010
La Grande Sendrée 2010 è la Cuvée de Prestige di DRAPPIER.Questo raro champagne ci offre la più bella espressione di un terroir e di una grande annata.
Questo è uno champagne meraviglioso prodotto solo nelle grandi annate! Prodotto con viti molto vecchie provenienti da un piccolo appezzamento (55% Pinot Noir e 45% Chardonnay), questo prestigioso champagne sorprende per la sua finezza e potenza aromatica.
La bottiglia, una riproduzione di una bottiglia del XVIII secolo, è davvero splendida. Perfetto ora, il Grande Sendrée 2010 è uno champagne che può anche essere lasciato in cantina per qualche anno.
La Grande Sendrée 2010 di DRAPPIER vi accompagnerà dall'aperitivo al pasto, con una nuotata di gamberi al pompelmo, un carpaccio di capesante o un pollame di Bresse tartufato con crema...
Invecchiato in bottiglia per 7 anni!
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Champagne Drappier
Fondata nel 1808, Drappier possiede 55 ettari di vigneto in cui sono rappresentati tutti i vitigni classici, con una predominanza di Pinot Noir (70%), ma anche di varietà dimenticate come Petit Meslier, Arbane, ecc.
Questa azienda familiare predilige l'autenticità e utilizza pochissimo zolfo. Ha anche creato una cuvée senza solfiti: la Cuvée Brut Nature senza solfiti.
La forte presenza del Pinot Nero dà origine a champagne potenti e vinosi che sedussero il generale De Gaulle nel 1965. Per rendergli omaggio, Drappier gli ha dedicato la Cuvée Charles De Gaulle. È anche l'unica Maison a mettere in vendita bottiglie di champagne di tutti i formati: dal quarto di bottiglia al Melchisedek (30 litri)!
