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Champagne Agrapart Magnum Mineral 2013 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru 150cl
Questa magnum di Champagne Minéral 2013 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru della Maison Agrapart è ottenuta da uve Chardonnay provenienti da vigne di 50 anni di Avize e Cramant.
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Per quanto riguarda lo Champagne Agrapart Magnum Mineral 2013 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Questa magnum di Champagne Minéral 2013 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru della Maison Agrapart è ottenuta dalla vinificazione parcellare di Chardonnayvecchie viti di oltre 50 anni di Avize e Cramant. È uno champagnemono grezzoViene evidenziata la diversità del terroir di Avize.
La fermentazione malolattica è completata. Dopo un invecchiamento sui lieviti di 6-7 anni e un rimescolamento manuale, scopriamo uno champagne dalla mineralità chiara e franca.
Questa cuvée è l'espressione stessa di questo terroir minerale. Il terroir ne segna l'identità: sapori persistenti e salini e leggere note di amarezza.
Ogni magnum ha una retroetichetta con le date di imbottigliamento e sboccatura. La sboccatura viene effettuata 60 giorni prima della commercializzazione.
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