Champagne Castelnau Brut nothèque 1995 Magnum 150cl

Champagne Castelnau Brut nothèque 1995 Magnum 150cl

Lo Champagne Brut Oenothèque 1995 in magnum di CASTELNAU è una delle annate che hanno segnato gli annali della fine del XX secolo, e lo Chardonnay è stato il punto di forza.

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Per quanto riguarda lo Champagne Castelnau Brut nothèque 1995 Magnum

Lo Champagne Brut Oenothèque 1995 in magnum di CASTELNAU è una delle annate che hanno segnato gli annali della fine del XX secolo, e lo Chardonnay è stato il punto di forza.

La collezione oenotheque esprime la passione e il know-how del gruppo di viticoltori che si prende cura delle vigne e delle équipe che producono e maturano questi vini con il senso dell'eccellenza e la pazienza del tempo. Si tratta di annate straordinarie disponibili solo in magnum.

Questa cuvée speciale è stata imbottigliata nel settembre 1996. È composta per il 60% da Chardonnay, metà da Avize e metà da Chouilly, e per il 40% da Pinot Nero, principalmente da Bouzy (36%) e Aÿ (4%).

Questo grande champagne è prodotto esclusivamente con Grands Crus e offre una grande complessità aromatica.

Tutte le sfumature della fusione vitigno-territorio sono amplificate dall'affinamento in legno di parte dei Pinot Nero. Il palato è molto generoso con aromi di prugna mirabelle e uva sultanina. Un discreto dosaggio di 5 g di zucchero/litro alla sboccatura gli permette di mantenere un bell'equilibrio nell'espressione della propria maturità, consentendo di apprezzarlo ora.

Cosa dicono i nostri clienti dello Champagne Brut nothèque 1995 Magnum

4 /5 in base alla recensione di 1

Anonymous A. pubblicato il 21/01/2021 in seguito ad un ordine del 13/12/2020

4/5

Très correct et il était temps de le boire :)

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Champagne Castelnau

La Maison Champagne Castelnau produce vini di qualità a Reims dal 1916. Oggi questa casa fa parte della Coopérative Régionale des Vins de Champagne, proprietaria di 149 cru distribuiti su ben 900 ettari di vigneti nei migliori terroir della Champagne.

Questa casa è uno dei più grandi vigneti e offre diverse cuvée: Il Brut, il Brut Réserve, il Rosé, il Millésimé, il Blanc de Blancs Millésimé e la Cuvée Hors Catégorie, da scoprire nel nostro negozio.

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