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Champagne Philipponnat Clos des Goisses 2008 Jeroboam 300cl
Scoprite il Clos des Goisses 2008 della Maison Philipponnat, uno champagne di eccezionale potenza in jeroboam.
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Per quanto riguarda lo Champagne Philipponnat Clos des Goisses 2008 Jeroboam
Scoprite il Clos des Goisses 2008 della Maison Philipponnat, uno champagne di eccezionale potenza in jeroboam. Più che una Cuvée de Prestige, è uno champagne proveniente da un terroir assolutamente unico...
La vinificazione del 75% della cuvée in legno offre una maggiore complessità a questo champagne. Inoltre, non viene svolta la fermentazione malolattica, in modo che l'acidità del vino compensi la grande potenza del terroir.
Dopo un periodo di invecchiamento di circa dieci anni, il dosaggio Extra Brut della cuvée permette di esprimere tutta la vinosità e la mineralità di questa annata eccezionale.
Infatti, ilAnnata 2008èil più grande degli ultimi 10 anni. Un'annata caratterizzata da un equilibrio sublime, tanto elegante quanto completo dal punto di vista aromatico...
Grande vino prima ancora che grande champagne, il Clos des Goisses Jeroboam 2008 sarà indimenticabile con la selvaggina, il caviale o i formaggi a pasta molle. Per aerarlo, è opportuno decantarlo prima della degustazione.
Se offerto a perfetta maturazione, si conserva meravigliosamente per diversi decenni...
Regalatevi uno dei rarissimi jeroboam Clos des Goisses 2008 PHILIPPONNAT. Ne esistono solo 300 esemplari e ognuno è numerato. Una bottiglia grandiosa in un lussuoso cofanetto di legno!
Vintage 2008
Il 2008 è un'annata favolosa, probabilmente una delle migliori del decennio. Questi champagne sono ottimi per l'invecchiamento e possono essere conservati per le occasioni speciali. Chardonnay eccezionali, Pinot Nero generosi e Milles di alta qualità, questi champagne sono equilibrati e raffinati. Envie de Champagne ha selezionato per voi una bella varietà di champagne dell'annata 2008 da degustare in tutta semplicità!
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Champagne Philipponnat
Proprietaria di vigneti dall'inizio del XVI secolo, la Maison Philipponnat si trova nel cuore della regione dello Champagne, a Mareuil-sur-Aÿ. Dal 1910, la famiglia utilizza le migliori uve, provenienti principalmente dai Grands Crus e dai Premiers Crus, sempre raccolte più mature rispetto alla media della Champagne e con l'innegabile desiderio di lavorare nel modo più naturale possibile.
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