Champagne Cattier Brut 2008 75cl

Champagne Cattier Brut 2008 75cl

La Cuvée Brut Vinothèque 2008 della Maison CATTIER è uno champagne composto in parti uguali da Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay.

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Per quanto riguarda lo Champagne Cattier Brut 2008

La Cuvée Brut Vinothèque 2008 della Maison CATTIER è uno champagne composto in parti uguali da Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Questa Cuvée ampio e vinoso Al palato rivela aromi di caramello e frutta stufata, completati da note di cioccolato.
Questo champagne si abbina perfettamente a carni bianche in salsa come la Poularde de Bresse con crema e spugnole. È una grande annata che si può conservare per almeno 5 anni.

Vintage 2008

Il 2008 è un'annata favolosa, probabilmente una delle migliori del decennio. Questi champagne sono ottimi per l'invecchiamento e possono essere conservati per le occasioni speciali. Chardonnay eccezionali, Pinot Nero generosi e Milles di alta qualità, questi champagne sono equilibrati e raffinati. Envie de Champagne ha selezionato per voi una bella varietà di champagne dell'annata 2008 da degustare in tutta semplicità!

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Champagne Cattier

La Maison Cattier è un'azienda familiare indipendente, oggi gestita da Alexandre Cattier, che rappresenta la 13a generazione di proprietari di vigneti risalenti al 1625. La Maison, con sede a Chigny-les-Roses, coltiva oggi 33 ettari acquisiti nel corso della storia, in gran parte classificati come Premier Cru e situati nel cuore della Montagne de Reims. Possiede anche uno dei primi veri clos de la Champagne, il Clos du Moulin, un magnifico appezzamento di 2,2 ettari coltivato per metà a Pinot Noir e per metà a Chardonnay, acquistato nel 1950. La Maison produce i suoi vini eccezionali dal 1916 e le prime bottiglie sono state commercializzate nel 1918. Da allora, Cattier, ancora indipendente e a conduzione familiare, ha perpetuato il suo know-how secolare con il massimo rispetto per l'ambiente per produrre i suoi champagne dallo stile generoso e fruttato.

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