Champagne Moet Et Chandon Grande Annata 2009 75cl

Per quanto riguarda lo Champagne Moet Et Chandon Grande Annata 2009

Lo champagne Grand Vintage 2009 di Moët et Chandon è pieno e completo. Questa annata è dominata dal Pinot Noir (50% della composizione), a differenza delle precedenti Grand Vintage, che gli conferisce una potenza controllata.

Ogni Grand Vintage è originale e unico, un'interpretazione libera e personale da parte del Cellar Master, per rivelare il carattere eccezionale di singole annate. La Grand Vintage 2009 è la perfetta incarnazione dello spirito delle Grand Vintage di Moët & Chandon. Uno spirito basato su tre valori essenziali: libertà di interpretazione, selezione dei vini più notevoli dell'anno, individualità dell'annata per champagne che si distinguono per maturità, complessità e carisma.

Dopo 7 anni di cantina, la maturità del vino è confermata da un naso di vaniglia dolce, con note di sesamo tostato, mandorla tostata o moka, ma anche di frutta succosa, completata da aromi di rose e peonie.

Al palato, il primo contatto è ampio e morbido. Poi la trama si dispiega, setosa e fluida; la potenza controllata del Pinot Nero, con note di miele e spezie dolci, è sottolineata da una sfumatura di pompelmo rosa. L'insieme è compiuto, generoso e leggero allo stesso tempo.

2009: una grande annata in una scatola superba!