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Champagne Pierre Gimonnet Speciale Club 2012 75cl
Lo Champagne Special Club 2012 di PIERRE GIMONNET & FILS è un grande champagne.
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Per quanto riguarda lo Champagne Pierre Gimonnet Speciale Club 2012
Lo Champagne Special Club 2012 di PIERRE GIMONNET & FILS è un grande champagne. È il nec plus ultra dei terroir della maison e il vertice delle sue annate.
Questo champagne 100% Chardonnay è ottenuto dall'assemblaggio "meticoloso" delle viti più vecchie della tenuta (oltre 40 anni), per lo più Cramant Grand Cru. Si noti che per dare la firma "Pierre Gimonnet", c'è sempre "un tocco" di "Cuis 1erper apportare quella nota di freschezza che è essenziale per il loro stile.
La Cuvée "Spécial Club", annata 2012, offre un ottimo equilibrio tra le diverse origini dei suoi chardonnay con un basso dosaggio (5gr/l).Ma questo vino prevalentemente Cramant esprime alla perfezione questo stile.Molto complesso e di sostanza, ma con molta eleganza e finezza.
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Champagne Pierre Gimonnet
Nel mondo degli champagne esiste una vera e propria firma "Pierre Gimonnet". È raffinato, elegante, saggio, mai esuberante. Questo stile è la creazione di Michel Gimonnet nel 1935, padre di Olivier e Didier Gimonnet che oggi sono alla guida dei 28 ettari di Chardonnay, classificati Grand Cru e Premier Cru.
Nel corso degli anni, sono riusciti a sublimare i vini della Maison. I fratelli, innamorati del loro terroir, perpetuano uno stile di vino senza tempo, basato sulla freschezza e sulla finezza aromatica. "Grands Blancs" unici e pregiati.
