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Champagne Pol Roger Blanc de Blancs 2009 75cl
Lo champagne Blanc de Blancs 2009 di POL ROGER è prodotto esclusivamente con Chardonnay selezionati dai Grands Crus della Côte des Blancs.
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Per quanto riguarda lo Champagne Pol Roger Blanc de Blancs 2009
Lo champagne Blanc de Blancs 2009 di POL ROGER è prodotto esclusivamente con Chardonnay selezionati dai Grands Crus della Côte des Blancs. Prodotta in quantità limitata, questa cuvée è stata invecchiata per 7 anni in cantina prima di essere commercializzata.
Al naso emergono note di agrumi (pompelmo rosa) e di mandorla che annunciano la freschezza e la delicatezza del vino.
Il palato è caratterizzato da una bella freschezza con aromi di mela verde e agrumi e note burrose. Il finale è vivace, lungo e persistente.
Questo champagne può essere gustato subito, ma può anche essere conservato fino a 10 anni! Si accompagna perfettamente a pesci come l'orata o il branzino, alla griglia o in umido con burro al limone e verdure fresche.
PREMI
Guida Bettane e Desseauve 2015: 18/20
Guida dei migliori vini di Francia 2015 : 17,5/20
Wine Spectator 2014: 94 punti
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Champagne Pol Roger
Pol Roger è lo champagne dei "gentlemen", come ha scritto Jean-Paul Kauffman nel suo libro "Voyage en Champagne". Di sicuro, è lo champagne ufficiale della Corte Reale d'Inghilterra. Era anche lo champagne di Sir Winston Churchill, e una cuvée è dedicata a lui!
Da cinque generazioni, i discendenti del signor Pol Roger si fanno un punto d'onore di rimanere fedeli alla linea iniziata dal fondatore della Casa nel 1849.
È una delle ultime grandi Maison di Champagne a conduzione familiare e indipendente. Gli champagne della Maison si distinguono per la loro rotondità, la purezza, la regolarità e l'intensità degli aromi.
