Champagne Alfred Gratien Brut 2004 75cl

Per quanto riguarda lo Champagne Alfred Gratien Brut 2004

Questo champagne Brut 2004 di Alfred Gratien restituisce le qualità intrinseche del suo anno di nascita: schiettezza, freschezza, equilibrio.

Selezione rigorosa delle uve, vinificazione e maturazione in piccole botti di rovere secondo la tradizione, limitazione volontaria dei volumi, nessuna o poca fermentazione malolattica per rispettare la natura delle uve e la personalità del terroir: queste sono tutte le attenzioni che fanno di Alfred Gratien uno Champagne unico.

Ormai sulla soglia della maturità, mostrerà presto tutto il suo potenziale.
Si consiglia di abbinarlo a pesci dalla carne delicata e piuttosto soda, come il branzino, il pesce azzurro, il bonito o la triglia.