Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2007 75cl

Champagne Louis Roederer

Ancora di proprietà della famiglia dal 1776, la Maison Louis Roederer vanta un vigneto di 420 appezzamenti eccezionali per 244 ettari, il 70% dei quali è classificato come Grand Cru.

I vigneti sono estremamente diversificati e viene applicata una viticoltura rinascimentale che utilizza pratiche dolci e virtuose ispirate alla permacultura. Gran parte della tenuta è già stata convertita all'agricoltura biologica (è la più grande area certificata AB della Champagne).

Nonostante il successo mondiale della sua cuvée di prestigio, Cristal de Roederer, la maison ha mantenuto il controllo dell'approvvigionamento, che si basa quasi esclusivamente sui propri vigneti.

Già presente sulle tavole dello zar Nicola II, lo champagne Louis Roederer è tuttora sinonimo di eccellenza e ogni anno vengono spedite in tutto il mondo tre milioni di bottiglie. Si tratta di grandi champagne, armoniosi, incentrati su purezza, schiettezza e un ricco mosaico aromatico.