Champagne Soutiran Brut Grand Cru Non Dosé 75cl

Champagne Soutiran Brut Grand Cru Non Dosé 75cl

Il Grand Cru Non Dosé di SOUTIRAN è uno champagne naturale (senza zuccheri aggiunti) composto per il 60% da Pinot Nero e per il restante 40% da Chardonnay.

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Per quanto riguarda lo Champagne Soutiran Brut Grand Cru Non Dosé

Il Grand Cru Non Dosé di SOUTIRAN è uno champagne naturale (senza zuccheri aggiunti) composto per il 60% da Pinot Nero e per il restante 40% da Chardonnay.

I cinque anni di invecchiamento in cantina gli conferiscono una rotondità sorprendente per uno champagne non dosato. Il vitigno dominante Pinot Noir produce uno champagne aromatico e vinoso.

Al naso offre note di brioche al miele, gourmet, su morbidi sentori erbacei e mandorle fresche. Al palato, questo Grand Cru Non Dosé è fresco e armonioso, con un finale persistente e leggermente salino.

Questo champagne da intenditori si gusta al meglio come aperitivo, con frutti di mare come i ricci di mare in gelatina di mele o con pesce grigliato o crudo come sushi e sashimi.

Recensioni e premi degli esperti

  • 16.5 / 20 - Gault & Millau
  • 90 / 100 - Gilbert & Gaillard
  • 85 / 100 - Wine Decider
  • 92/100 - Wine Enthusiast
  • 91/100 - James Suckling

Cosa dicono i nostri clienti dello Champagne Brut Grand Cru Non Dosé

3 /5 in base alla recensione di 1

Anonymous A. pubblicato il 24/08/2018 in seguito ad un ordine del 24/08/2018

3/5

un peu léger manque de corps mais bon vin quand même

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Champagne Soutiran

La Maison Soutiran Champagne, una casa a conduzione familiare con 6 ettari, si trova nel cuore della Montagne de Reims, nel villaggio di Ambonnay, che gode della prestigiosa distinzione "Grand Cru".

Le uve Pinot Nero e Chardonnay sono piantate su pendii con terreni gessosi particolarmente ricchi di magnesio. Questa specificità del terroir del villaggio conferisce una mineralità ai vini che si esprime attraverso note saline e iodate. Un'altra particolarità di questi champagne è che vengono lasciati riposare da 5 a 8 anni, molto più a lungo di quanto richiesto dalla denominazione, per rivelare la struttura di questi vini.

Unendo l'eredità familiare, la passione per il vino e l'amore per lo Champagne, la famiglia Soutiran ricerca l'originalità senza tradire il terroir e le tradizioni.

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