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Champagne Soutiran Blanc de Noirs Grand Cru Perle Noire 75cl
5/5

Champagne Soutiran Blanc de Noirs Grand Cru Perle Noire 75cl

Questo champagne Perle Noire Grand Cru della Maison SOUTIRAN, 100% Pinot Noir Grands Crus, di cui il 26% vini di riserva, è uno champagne superbo, splendidamente vinoso.

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Per quanto riguarda lo Champagne Soutiran Blanc de Noirs Grand Cru Perle Noire

Questo Champagne Perle Noire Grand Cru della Maison SOUTIRAN è prodotto esclusivamente con Pinot Noir, di cui il 26% è vino di riserva e il 12% è vinificato in botti di rovere. È un superbo Blanc de Noirs, uno champagne Grand Cru dalla vinosità fine.

Dopo aver trascorso tra i 36 e i 48 mesi in cantina, il naso è fruttato e si apre con fichi, prugne e ananas esotico. In bocca è denso e vellutato. L'avidità del frutto lascia il posto a una mineralità molto presente. In bocca ha una freschezza e una lunghezza notevoli per un blanc de noirs. Uno champagne di grande nobiltà, morbido e pieno di frutta.

Questo champagne gourmet è perfetto ora, ma può essere conservato anche per 3 anni.

Da servire fredda, questa Perle Noire de SOUTIRAN è un invito a godersi la tavola! La sua personalità lo rende un ottimo accompagnamento per risotti, carni bianche e i migliori formaggi. Abbinatelo a un Brie de Meaux al tartufo, superbo!

Recensioni e premi degli esperti

  • 92/100 - Robert Parker
  • 15.5/20 - Gault & Millau
  • 93/100 - WineEnthusiast
  • 16.5/20 - La Revue des Vins de France
  • 15.5/20 - Le Point
  • 92/100 - Gilbert & Gaillard

Cosa dicono i nostri clienti dello Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Perle Noire

5 /5 in base alla recensione di 1

Alain S. pubblicato il 07/07/2020 in seguito ad un ordine del 07/07/2020

5/5

Nous connaissions le produit. Evidemment il nous a donné toute satisfaction. Et on est très contents d'en avoir trouvé. Nous l'avions connu lors de vacances.

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Champagne Soutiran

La Maison Soutiran Champagne, una casa a conduzione familiare con 6 ettari, si trova nel cuore della Montagne de Reims, nel villaggio di Ambonnay, che gode della prestigiosa distinzione "Grand Cru".

Le uve Pinot Nero e Chardonnay sono piantate su pendii con terreni gessosi particolarmente ricchi di magnesio. Questa specificità del terroir del villaggio conferisce una mineralità ai vini che si esprime attraverso note saline e iodate. Un'altra particolarità di questi champagne è che vengono lasciati riposare da 5 a 8 anni, molto più a lungo di quanto richiesto dalla denominazione, per rivelare la struttura di questi vini.

Unendo l'eredità familiare, la passione per il vino e l'amore per lo Champagne, la famiglia Soutiran ricerca l'originalità senza tradire il terroir e le tradizioni.

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