Champagne Soutiran Brut Grand Cru Non Dosé 75cl

Champagne Soutiran Brut Grand Cru Non Dosé 75cl

Le champagne Grand Cru Non Dosé de SOUTIRAN est un champagne nature (sans sucre ajouté) composé de Pinot Noir à 60 %, et de Chardonnay pour les 40 % restants.

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Concernant le Champagne Soutiran Brut Grand Cru Non Dosé

Le champagne Grand Cru Non Dosé de SOUTIRAN est un champagne nature (sans sucre ajouté) composé de Pinot Noir à 60 %, et de Chardonnay pour les 40 % restants.

Les cinq années de vieillissement en cave lui apportent une rondeur surprenante pour un champagne non dosé. La dominante de Pinot Noir produit un champagne aromatique de style vineux.

Le nez offre des notes de brioches miellées, gourmandes, sur de douces effluves herbacées et d’amandes fraîches. En bouche, ce Grand Cru Non Dosé se révèle frais et harmonieux pour aller vers une finale persistante et légèrement saline.

Ce champagne de connaisseur est à apprécier à l’apéritif, sur des fruits de mer comme des oursins en gelée de pomme ou encore sur un poisson grillé ou des poissons crus types sushis et sashimis.

Récompenses

  • 16.5 / 20 - Gault & Millau
  • 90 / 100 - Gilbert & Gaillard
  • 85 / 100 - Wine Décider

Avis de nos clients sur le Champagne Brut Grand Cru Non Dosé

3 /5 based on 1 review

Anonymous A. publié le 24/08/2018 suite à une commande du 24/08/2018

3/5

un peu léger manque de corps mais bon vin quand même

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Champagne Soutiran

La Maison de Champagne Soutiran, Maison familiale de 6ha, est située au cœur de la Montagne de Reims, dans le village d’Ambonnay, qui bénéficie de la prestigieuse distinction « Grand Cru ». Le Pinot noir et le Chardonnay sont plantés sur des coteaux aux sols constitués de craie particulièrement riche en magnésium. Cette typicité propre au terroir du village, offre une minéralité aux vins qui s’expriment par des notes salines et iodées. Autre particularité, ces champagnes reposent entre 5 et 8 ans, bien plus que ce qu’impose l’appellation afin de révéler la structure de ces vins. En conjuguant l'héritage familial, la passion pour le vin et l'amour de la Champagne, les Soutiran recherchent l'originalité sans trahir le terroir et les traditions.

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