Champagne Konrat Velours 75cl

Per quanto riguarda lo Champagne Konrat Velours

La Cuvée Velours della Maison Konrat è uno Champagne demi-sec con un dosaggio di 60 g/l! Uno Champagne morbido, frutto di un assemblaggio di vecchi vitigni, composto per il 60% da Chardonnay, il 30% da Pinot nero e il 10% da Meunier, di cui il 70% dei vini è stato affinato in botti di rovere.

Questo Champagne liquoroso, dalle bollicine fini e persistenti, rivela un profumo che unisce pepe bianco e brioche e, anche se la dolcezza è molto presente sul finale, questo Champagne sorprende per la sua freschezza con note di agrumi canditi. Soave, legnoso e incredibilmente elegante grazie all’elevata percentuale di Chardonnay, questo champagne da invecchiamento sviluppa aromi molto evoluti di ananas e banane candite.

Una vera delizia prodotta in soli 653 esemplari, per deliziare gli amanti dei dolci, del cioccolato fondente al tartufo, ad esempio, e degli abbinamenti dolce-salato come con il foie gras saltato in padella e chutney di mango e i formaggi erborinati.

Un grande champagne racchiuso nella sua elegantissima cassa di legno.